朝イチの買い出しにいっていた
も
キッチンにやってきました。
そして現場をテキパキと
仕切っている気配があります。
もしかして、番長はではなく
なのでしょうか。
そのあたりも、
中継で明らかにしてまいりたいとおもいます。

そして、永遠の弟分のは、
すでにもくもくと手を動かしています。
社内では、女子乗組員から、
「うちに嫁にこないか？」と
誘われている男なのであります。

「いただきます」は
19時からですが、
すでに調理をはじめている
猛者のみなさんが
さっそく投稿を
アップしてくださっています。
ありがとうございます〜！

気合の入ったみなさんのカレー、
きっとおいしいんだろうなあ‥‥。

今日のハッシュタグは
「#ほぼ日カレーまつり」。
どうぞ、お気軽に
投稿していってくださいね。

社用車で気仙沼へ向かいます。

今日は、鍵を開ける
ピピッというやつがないため
たくさんの車のなかから目視で探します。

あー、あったあった。
すぐ見つかりました。出発進行です。

キッチンの口数が
多すぎてなにがおこっているのか
よくわからないのですが、
どうも、手順と材料を
が
「うふっ」「きゃは！」をはさみつつ
確認をしているようです。

そして、永遠の弟分とされている
に
「パソコンもってきて！」と命じ、
BGMを用意してもらっているよう。
キッチン番長・りかのお気に入りは、
小沢健二さん。

「ちょっと！
　オザケンははいってないの？」

「ははは、はいっています！」

というような会話を
小耳にはさみました。
このカレーは、
小沢健二さんを聞かせて出来上がるカレーです。
おいしくなる予定。

みなさま、
ほぼ日の食いしん坊トリオの
カロリーメイツです。
今日は「カレーの恩返し」にあう
ごはんを探しに
都内をかけめぐります。
まずは朝ごはん！

表参道のthe 3rd Burgerにきました。
いっぱいメニューがあって迷う！

りかが運んでいるのは
うわさの煮卵ではないか？

ゆでたまごをめんつゆに
一晩以上つけておいたという
あれです。
社長ご指定の
カレーのつけあわせ！

ああ、それだけでもおいしい気配の
煮卵。

キッチンは
にぎやかになってまいりました！

60人分の大量の
カレーと副菜をつくる
「ほぼ日」キッチンチームは
そろそろ仕込み開始とのこと。

（作る量にすこし不安が
あるということで
急遽も招集しました）

今日は頼りにしてます。
よろしくお願いしますー！

このたびキッチンでは、
ミニトマトの注文を間違えて、
大量のミニトマトが
冷蔵庫に入っているのですが、
そんな「ミニトマトの使い方」について
メールをいただきました。

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大量のミニトマト！
セミドライにするといいですよ。
トマトの味がぎゅっと濃くなって
オススメです。

キッチンペーパーの上に、
半分に切ったミニトマトを
切り口を下にして10分おいて
水分を減らします。
オーブンシートを敷いた天板に、
切り口を上にして並べて
150℃のオーブンで40分です。
そのままつまんでもおいしいし、
パスタでもサラダでも
オイル漬けでも。
（さほママ）
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おおー、お役立ち情報！
ありがとうございます。

キッチンチームのみなさん、
セミドライにするのはいかがでしょう。

今日のカレーまつりでは、
みなさんからのメールも
募集しています。
カレーの作り方や役立つコツ、
すてきなカレーエピソードなど、
こんなふうにテキスト中継で
ご紹介していきますので
よければお教えくださいね〜！

本日、キッチンで60人前くらいの
大量のカレーと
副菜いろいろを作ります。

リーダー(番長)は
ひんぱんに社内のまかないをつくり、
さらにそのメニューを
うどんにしがちなりか。

部下はモトキをはじめ、
4人くらいいますが、
あまりいうことを聞かないタイプが
そろっています。
大丈夫でしょうか‥‥。

先ほど早めに会社に到着し、
手順チェック中！

ほんじつ、気仙沼でも
「ほぼ日」のサユミが中心となり
気仙沼の海の幸を
ぜいたくに使ったカレーをつくるというので、
そのようすを中継しに
東北新幹線で、向かっています。

気仙沼チームとは
買い出しの途中から合流しますが、
どんなカレーができるのか、
どんなお味なのか‥‥たのしみです！

一関に到着するのは10時過ぎ。
先ほど、郡山付近を通過しました。

一人旅なので、
ひとまずは寝過ごさないようにします。