「ベア１号」と「ほんとにだいじなカレー皿」を つかって、おいしいゴハンをつくります！ 福森道歩さんと満留邦子さんの 料理中継＠アコメヤトウキョウ

2013/08/24 12:50 そろそろはじまります。 お客様が集まりはじめました。

2013/08/24 12:45 手ぬぐいを巻いた 「ベア１号」でごはんを炊き始めましたー。

2013/08/24 12:35 「ベア１号」でお米を炊きます 「ベア１号」には、スープをとりわけやすいように 口がついてます。 お米を炊くときは、 炊飯中にお米が鍋のなかで ぐるぐる回ったほうがよいので、 手ぬぐいをフタのまわりにまいて、 水蒸気がもれないようにするのが おいしく炊くコツです。

2013/08/24 12:25 料理修業時代のお友達が結集！ 満留さん（左）は、 道歩さんが料理修業をしていた時代の先輩。 同じく、一緒に修業されていた土門さん（右）も お手伝いにかけつけてくださいました。

2013/08/24 12:21 「ほぼ日」コーナーが常設されてます 「ほぼ日」コーナーには 「ベア１号」「ベア２号」、カレー皿、 『ＬＩＦＥ』シリーズ、 「やさしいタオル」「ほぼ日のハラマキ」などがあります。

2013/08/24 12:10 会場は銀座のアコメヤさん お米を中心に食材や食にまつわる 雑貨をあつかっておられる銀座のアコメヤさん。

2013/08/24 11:53 着々と‥‥ お料理ができてきてまーす。

2013/08/24 11:47 今日のメニュー 「ベア１号」でつくるリゾットや 「ほんとにだいじなカレー皿」をつかった オーブン料理がありまーす。 もちろん、カレーも！

2013/08/24 11:28 ベア１号の実演も 伊賀・土楽さんと「ほぼ日」がコラボした 「ベア１号」「ベア２号」。 煮る、炊く、蒸す、炒める、焼くができる 土鍋です。 今日はその実演をやりますよー。

2013/08/24 11:23 準備中でーす 銀座のアコメヤさんのイベント会場です。 本日の試食会の準備を 福森道歩さんと満留邦子さんがはじめています。