maki.matsumoto

切る

2025/06/06 09:19
新鮮なうちに、
さっそく、
切ります! 
断面もきれい。
ほれぼれ。
これが、いまから、
さんの手によって、
いわゆるあの「ツナ」になります。
(ややこしいですが、
今回のテキスト中継では、
生のまぐろを「まぐろ」
缶詰でよく見る状態のまぐろを「ツナ」と
呼ぼうかなと思っています。
途中でよくわからなくなり、
ごちゃごちゃになるかもしれませんが、
お察しください)