わたしの推しケーキは
鎌倉にあります。

今日はとても暑いので
夏を感じさせるケーキを
持って出社します！

おはようございます。

創刊記念日の朝。
わたしは
都内の某デパ地下に開店前から
並んでいます。
某スイーツを手に入れるためです。

開店前1時間5分前に着いたら
すでに列があり
4番目でした。
1番を狙っていたので、
ちょっぴり出遅れてしまったような
悔しさを感じています。

某スイーツとは、
創刊記念のどこに関わっているものなのか。
のちほどお伝えできたらと！

この写真は、先日、
金のカーテンを
どんなふうに飾るか
試行錯誤していたときに現れた、
派手な隠れ身の術を使う忍者です。

ここからは、きょう、本日、
2025年６月６日金曜日、
ほぼ日創刊27周年記念日当日の
投稿になります！　
会社に来たら、
会社がキラッキラになっていました。

「バブリー」
「昭和の血がさわぐ」
「令和７年の飾り付けとは思えない」
と評判だった金のカーテンの影に、
しっかり、ツナ。

ここで、もうひとつのおかえり案件が。
晴れてほぼ日を卒業した
さんが、キッチン応援のため、
約１週間ぶりに帰ってきてくれました！　
感動の再会と言いたいところですが、
まだ、あんまりなつかしくないです。
長めの旅行に行っていたんだっけ、
くらいの久しぶり感です。
でも会えてうれしい。
部活の先輩くらい入り浸ってほしい。


「ちょっと、コロッケ少ないんじゃない？」

やっぱり、言われました。

「多いぶんにはどれだけ多くてもいいから」

OGの言葉、心に刻みます。

コロッケがびしっと整列しました。
あとは揚げるだけ！　
隠し味のツナもしっかり入っています。

いっぱいあるように見えますが、
実際いっぱいあるのですが、
ふだんのほぼ日のごはん企画より
少し少なめです。
どれくらいの乗組員が来るか
わからないからです。


「さんが見たら
『少ない』って言うかも」

先日卒業した
キッチン番長・OGりかさんの存在感、
いまだ健在です。

オーブンの旅に出ていたまぐろたちが、
帰ってきました！　
だいぶツナになっている！　
すぐに氷水で冷まします。
おいしそう、絶対この状態、おいしい。
ワインに合いそうどころじゃなく、
ワインのほうから走ってきそうです。
でもまだ我慢なんですよね、我慢我慢。

コロッケが順調に
まるまっていますよ。

「写真ばっかり撮って、
手伝わずにすみません」と言ったら、
まるめながら
「それでいい」と
言ってくれました。
料理上手なだけでなく、
心が広い、キッチンのみなさんです。

大量のじゃがいもの皮が、
いつのまにか、
剥かれていました。

そして、主役、
由比缶詰所の
ツナ缶が登場です！　
おいしいからおしえたいCLUBで
さんが由比缶詰所のツナ缶を
おすすめしていたときから、
すっごく気になっていたんです。
これが、コロッケに、IN‥‥！　

じゃがいもつぶしに真剣なさん、
ついにこちらを向いてくれなくなりました。
じゃがいもつぶしによそ見は厳禁なので。

下味をつけられていたまぐろたちが、
オーブンに入りました！　
90分ほど熱します。
立派なツナになって
帰ってくるんだよ。
行ってらっしゃい！　

ああ、かわいいツナには旅をさせよだ。
やっぱり一切れもらっておけば
よかったかも。