七誠米粿の目玉焼きごはんは、
これまで台湾で食べた
どのたまごごはんより、
私は好きでした。
みなさま、メールをたくさんくださいまして、
ありがとうございます。
ご紹介しきれないのですが、
全部読んでいます!
ああ、知らないうちに始まっていたフルーツ探検隊!
それも台湾じゃないですか。
台湾は何度も行っているところなので
懐かしいというか、羨ましいというか。
おまけにマンゴーを狩るとは。
(spruce)
想像以上に、朝、早かった〜。
理屈は忘れてしまったけれど、
いちばん甘みがのった状態で収穫するなら、
早朝と聞いたことがあります。
(T)
台南で狩りたてのマンゴーとパイナップルなんて
羨ましすぎでーす!
(かなえゆい)
おわーっ、台湾でフルーツ探検ですか!
読んでいたら、ヨダレが口の中に溜まってきました。
(ヤマチ)
伝わりましたよ〜、みなさんの感動が!
ほんとうに素敵なご家族ですね。
この試食を超える試食には、
私も出会いそうにありません。
今年は台湾行きたい! と思ってましたが、
確信に変わりました。やっぱり絶対台湾行こう。
(めいめい)
嘉義はくつ下の産地と聞いたことがあります。
一度行ってくつ下の狩りもしてみたい所存。
(なごやのまゆこ)
嘉義で猫ちゃんくつ下を買ってよかったです!
ごはんを食べた帰り道、
台南の夜道を自転車で走りながら
私は考えました。
今日いちにちの出来事は、
今後の私に大きな影響を与える気がする。
それはさておいて。
なぜ私たちフルーツ探検隊は
「フルーツ狩り」が好きなのだろうか。
恥ずかしながら、いまから
すごくあたりまえのことを申し上げます。
畑で果樹園で狩る瞬間、
その作物はまちがいなく「旬」です。
6月のサクランボ、7月のスイカ、11月のリンゴ。
旬のものはおいしいという
この基本的なことに、
私はこの旅まで深く実感できていませんでした。
「狩り」は旬であり、なおかつとれたてです。
みなさんがおっしゃるとおり、
朝は作物の甘みがのった、味が濃厚な時間帯。
(前日に雨が降っていないことも
味が薄まらないポイントだそうです)
‥‥旬かぁ‥‥そうかぁ旬だからだよ。
「狩り」にはすでにそのことが含まれていた!
台南の月に背中を押され、
愕然としながらも、明日はマンゴー。
チャンネルはそのままで、
3日目につづきます。
(怒涛の2日目おしまいです)
これまで台湾で食べた
どのたまごごはんより、
私は好きでした。
みなさま、メールをたくさんくださいまして、
ありがとうございます。
ご紹介しきれないのですが、
全部読んでいます!
ああ、知らないうちに始まっていたフルーツ探検隊!
それも台湾じゃないですか。
台湾は何度も行っているところなので
懐かしいというか、羨ましいというか。
おまけにマンゴーを狩るとは。
(spruce)
想像以上に、朝、早かった〜。
理屈は忘れてしまったけれど、
いちばん甘みがのった状態で収穫するなら、
早朝と聞いたことがあります。
(T)
台南で狩りたてのマンゴーとパイナップルなんて
羨ましすぎでーす!
(かなえゆい)
おわーっ、台湾でフルーツ探検ですか!
読んでいたら、ヨダレが口の中に溜まってきました。
(ヤマチ)
伝わりましたよ〜、みなさんの感動が!
ほんとうに素敵なご家族ですね。
この試食を超える試食には、
私も出会いそうにありません。
今年は台湾行きたい! と思ってましたが、
確信に変わりました。やっぱり絶対台湾行こう。
(めいめい)
嘉義はくつ下の産地と聞いたことがあります。
一度行ってくつ下の狩りもしてみたい所存。
(なごやのまゆこ)
嘉義で猫ちゃんくつ下を買ってよかったです!
ごはんを食べた帰り道、
台南の夜道を自転車で走りながら
私は考えました。
今日いちにちの出来事は、
今後の私に大きな影響を与える気がする。
それはさておいて。
なぜ私たちフルーツ探検隊は
「フルーツ狩り」が好きなのだろうか。
恥ずかしながら、いまから
すごくあたりまえのことを申し上げます。
畑で果樹園で狩る瞬間、
その作物はまちがいなく「旬」です。
6月のサクランボ、7月のスイカ、11月のリンゴ。
旬のものはおいしいという
この基本的なことに、
私はこの旅まで深く実感できていませんでした。
「狩り」は旬であり、なおかつとれたてです。
みなさんがおっしゃるとおり、
朝は作物の甘みがのった、味が濃厚な時間帯。
(前日に雨が降っていないことも
味が薄まらないポイントだそうです)
‥‥旬かぁ‥‥そうかぁ旬だからだよ。
「狩り」にはすでにそのことが含まれていた!
台南の月に背中を押され、
愕然としながらも、明日はマンゴー。
チャンネルはそのままで、
3日目につづきます。
(怒涛の2日目おしまいです)



