カットフルーツについてくる、
この茶色い粉状のもの、
いったいなんだと思いますか？
私は最初「三温糖かな」などと
思っていたのですが、
舐めてみると若干塩っぽい。
スイカにつけて食べてみると、うまい。
ドラゴンフルーツにつけて食べてみると、うまい。
粉だけ食べてみると、うまい。
なんだか梅っぽい味も含まれます。
台南では、カットフルーツにこの粉、
スタンダードなようです。
田口くんは
「この粉だけで呑めます」と
言っていました。
きっとそうなんだろう。
この茶色い粉状のもの、
いったいなんだと思いますか？
私は最初「三温糖かな」などと
思っていたのですが、
舐めてみると若干塩っぽい。
スイカにつけて食べてみると、うまい。
ドラゴンフルーツにつけて食べてみると、うまい。
粉だけ食べてみると、うまい。
なんだか梅っぽい味も含まれます。
台南では、カットフルーツにこの粉、
スタンダードなようです。
田口くんは
「この粉だけで呑めます」と
言っていました。
きっとそうなんだろう。