お店の方とお話して、
アップルパイと
ブラムリーのシードル、
ジャムをおみやげに買いました。

紙袋もかわいい。
特にシードルがどれだけすっぱいのか、たのしみです。

こちらのお店は
「Alex's Country Store」です。
りんごを中心とするくだものや、
アップルパイ、ジュース、お酒を
買うことができます。
ブラムリー100％のシードルもありますよ。
ブラムリージャムの試食をさせていただきました。

やっぱりジャムおいしい。

山盛りのおいしい田舎そば、
ブラムリーの天ぷら、
そしておはぎ、で、
図らずもおなかがこの時点で
頂点に達してしまいましたので、
栗のお店を横目にさんぽをしています。

するとまた、
ブラムリーフェアのポスターを発見。
見てみると、お酒やお菓子のお店です。

富岡家さんの店内には
「ブラムリーフェア」のポスターが
掲示してありました。

ていうか、ブラムリーも飾ってある！
こんにちはブラムリー！
この、立ててあるのは
葉っぱでしょうか。
葉までりっぱです。

そばがおいしかったので、
おはぎも食べたら
おはぎもおいしかったです。
くるみのあん‥‥いや、そばの実のあん？ なのかな、
あずきじゃない、あまじょっぱいおはぎです。

結論から申し上げます。

ブラムリーの輪切りの天ぷら、
めちゃめちゃうまいです。

全ブラムリーを天ぷらにしても
いいのではないかと思うほど
おいしいです。

そばつゆにちょこっとつけて、
（そもそも「丸」がそば猪口に入り切らないので、
先端を少しつけるくらいしかできないのです）
サクッと食べると、
まず、ブラムリーが、例の、
クリーム状になっているでしょう？
とろとろなんです。

噛んで「あっ」と思っていると、ですよ、
あの酸味がサーーーッとやってくるんです。

さらに、油との相性もばつぐん！

フルーティ、かつ、油なじみ、かつ、
とろとろ、かつ、さわやか、かつ、
食べごたえ。
５拍子そろってます。

言い忘れました、
このおそば屋さんは「富蔵家」さんです。
ほかの海老天とかもおいしかったから、
まずは天ぷらの技術が
とうていかなわないのですが、
ブラムリー天、
自宅でもやって見る価値アリです。

これは、皮つきの輪切りでした。
多分コツは「うす切り」にすること、
だと思いました！

最初の品から脳内興奮。
最近毎日ブラムリーを食べているのに、
スイッチがまた、はいってしまいました。

こんもり盛られた
「田舎そば」は
私は見たことない細切りで、
たっぷりの量がありそうです。
いただきます！

これ、この、まぁるい、
車輪みたいなやつ、
これがブラムリーの天ぷら。
輪切りになってます！

25の選択肢のなかから、
私は、そばを選びました。

なぜなら、長野だから！

そばにはふたつのお店候補があり、
それは「ブラムリー切り」or
「ブラムリーの天ぷら」という、
またまた苦しい選択でした。

私は、天ぷらを選びました。

なぜなら、おいしかったら、
自分でもチャレンジしてみようと思ったから！

うわわわ、
たくさんのお店に
いろんなブラムリーメニューがあります。

ソフトクリームにタルト、
ジュースにガレット、
ピザ（ゴルゴンゾーラとブラムリーのピザですよ）、
そば、肉のブラムリーソース。
和菓子やパフェ、焼きカレーもあります。
ジャムやシードルも。
どうしようどうしよう。

まずは、小布施駅の
観光案内所にいってみました。

これです、ありました、
Obuse Bramley Fair 2022の
パンフレットです。
９月３日〜９月19日。
知らなかった、このフェア！

町じゅうのこういうところで、
ブラムリーを使ったお菓子や料理が
食べられます。
葛飾北斎館とかもあるんですね。