東京カリ〜番長の水野仁輔さんとつくる 気仙沼フィッシュカレー」で4周年!

2015年11月1日、 
<br />「気仙沼のほぼ日」は4周年を迎えます。 
<br />100のツリーハウス、気仙沼ニッティング、 
<br />市場で朝めし、さんま寄席 ‥‥ 
<br />わくわくすることがたくさんある毎日を 
<br />「気仙沼のほぼ日」は、すごしています。 
<br />10月31日には新しいツリーハウスのおひろめがあります。 
<br />そして、11月1日の4周年のお祝い会には 
<br />気仙沼じまんの魚介類を
<br />たっぷり入れたカレーを 
<br />東京カリ?番長の水野仁輔さんつくってくださることになりました! 
<br />材料調達からカレーづくりの手順、コツもあわせて、 
<br />画面のむこうのみなさんに香りが届くように、 
<br />気仙沼から、2日間にわたってお伝えいたします。

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2015/11/01 18:33
メールをいただきました


 

テキスト中継、楽しく読んでいます!

今夜はカレーと思っていましたが、
皆さんのカレーに我慢ができず、
前倒ししてお昼カレーに変更!
カジキはありませんので、
ツナカレーにしたいと思います!
中継読みながら作りますよー!
(サラサラ)


* * *

ツナカレー、いいですね! おいしそうだ。
今日は水野さんのカレーをいただいて
お魚のカレーの味の世界が
とても広がりました。

水野さんは、メカジキを
ゆずの果汁とターメリックで
あらかじめマリネしていらっしゃいました。
また、煮込むと味が変わるので、
最後にさっとあえるようにして火を通し、
すぐに食べるのが
おすすめだとおっしゃっていました。

今日のカレーのレシピはなんと、
水野さんからいただいておりますよ〜。
ヒューヒュー。
後日「ほぼ日ニュース」で
発表いたしますので、たのしみにしていてください!


※写真は「すわり姿がかわいい」と
 評判だったシジュちゃんと、
 今日のお祝いにかけつけてくれた
 「オランダへ旅をする。」
 気仙沼ニッティング田村さんです。
 

 

2015/11/01 18:22
メールをいただきました


 

気仙沼のほぼ日4周年おめでとうございます!
私も今一人で気仙沼に向かっています。
なんとなく今日行く予定をたてていたのですが、
皆さんと日程重なって密かに嬉しいです。
大船渡線に乗ることが目的の旅なので
特に着いてからの予定はないのですが、
気仙沼ニッティングのお店には
行こうと思っています。
気仙沼のほぼ日と
被災地応援ファンドのおかげで
気仙沼はぐっと身近な町になりました。

みなさんも気仙沼の秋を楽しんでください。
カレー美味しいんだろうなぁ。食べたいなぁ。
(うね)


* * *


わあぉ、うねさん、すごい偶然ですね。
いまごろ気仙沼にいらっしゃいますでしょうか。
私たちもさっきまで
大船渡線に乗っていましたよ。
水野さんのカレーはほんとうにおいしかった。
わしゃわしゃわしゃって食べちゃいました。
気仙沼はいま、紅葉もきれいですよね。
いい旅を!

※写真は今日テキスト中継をやっていた
 ほぼ日乗組員のようすです。
 携帯電話でテキストと動画を
 パニックになりながらアップしていました。
 携帯片手にボーっとする不審者のようですが
 すごい勢いで働いている現場です。

 

2015/11/01 18:15
東京へ


 
カレーの思い出を胸に
新幹線に乗り込みます。

一ノ関を通る東北新幹線は
「はやて」「はやぶさ」「やまびこ」
があります。
我々は「はやぶさ」に乗ります。
鳥を連れているだけに。

いざ、東京へ。

 

2015/11/01 18:08
一ノ関


 
大船渡線で
暖房と揺れにまんまと誘われて
うとうとしていたら
すぐに一ノ関!

乗り換え時間が少なめなので、
急げ急げ!

ここ一ノ関駅も、この4年で
たくさんお世話になってます。
もう、なじみの駅なのです。

 

2015/11/01 17:58
目を開けてるけど




 
今日は大きくなったりしたので
疲れたのかもしれない。
宇宙鳥のシジュちゃんが
ひっくり返って寝ています。

いわくろくんも菅野さんも眠そうです。
私はカレー欲とインド欲が燃え上がり
くるときに水野さんにいただいた
「チャローインディア」を貪り読みます。
こちらは、水野さんがメンバーの
「東京スパイス番長」が
毎年テーマを決めてインドを旅行していて
その記録をまとめた本です。
最近新刊が発売になりました。
「スパイス番長」の書籍では
「インドよ!」
紀行文がお好きならば
たいへんおすすめです。

カレーを食べたばっかりなのに
もうカレーが食べたいなあ。

 

2015/11/01 16:48
大船渡線の車窓から

 
今回はあくまで動画もお送りいたします。
電車の車窓から見える景色をどうぞ。



 

2015/11/01 16:37
ドラゴンレール車内

 
ゆっくりのんびり
大船渡線の旅です。

ふだん東京の事務所で
顔をつきあわせている我々ですが
ただいまは、窓の外の紅葉を
たっぷり楽しんでおります。

 

2015/11/01 16:27
大船渡線


 
こんにちは、ドラゴンレール!

これに乗って
ゴトンゴトン、
一関に向かいます。

 

2015/11/01 16:26
気仙沼駅

 
さらば、気仙沼!

 

2015/11/01 16:24
サユミちゃんばいばい


 
さて、居残り組も、
気仙沼を旅立ちます。

駅まで
「気仙沼のほぼ日」
サユミちゃんが送ってくれました。

サユミちゃん。
ニットキャップが
板についているヨメよ。

4年間、
ひとりきりのところから
ほんとうにがんばった人。

5年めの「気仙沼のほぼ日」も
いっしょにやっていこう。

これからも、よろしくお願いします。
またすぐに会おう!

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