東京カリ〜番長の水野仁輔さんとつくる 気仙沼フィッシュカレー」で4周年!

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2015/10/31 14:06
あ! レシピ!



 
そして、水野さんは、立ち上がり
車にプリントを取りに行かれます。

「レシピ、完成してます。」

おお!
これが!

「トマトベースとヨーグルトベースの
カレーのレシピです。」

じゃあ、これをもとに
これから買い出しに行きましょう。
(そのまえに腹ごしらえ)。

 

2015/10/31 13:58
段取り打ち合わせも。

 
そして一気に明日の段取りも
打ち合わせてしまいましょう。
紀子さんも水野さんもちゃっちゃとした方なので、
話はちゃっちゃと進みます。
鍋はどうする、
下ごしらえはどうする、
スケジュールはどうすると
次々と決定。

 

2015/10/31 13:44
お店のバックヤード





 
ついでにお店の
バックヤードも見せてもらいました。
(明日、カレーの仕込みは
 お店のなかでさせてもらったり
 するのです)

焙煎機や、焙煎前の豆を
見せてもらったりしました。

明日のカレー作りに良さそうな
鍋も発見したりして、
こちらも収穫がいろいろありました。

うん、なんだか明日、
いろいろうまくいきそうな気がします。

 

2015/10/31 13:36
明日の下見



 
さて、まずはさっそく紀子さんに
明日のカレーをふるまう会場を
案内してもらうことに。

アンカーコーヒーには
お店の建物の、道路側の外の芝生に
ちょっと広いスペースがあります。
明日はそこに机などを出して、
カレーを食べることになりました。

紀子さん
「寒いかな?」
水野さん
「いや、大丈夫じゃないかな」

外の芝生は景色もよくて、
なんだか気持ちのいい場所。
寒い‥‥かもしれませんが、
昼間の予定ですし、
きっと大丈夫な気がします。

せっかくなのでみんなで、
ハイ、チーズ!

明日がますます
たのしみになってきました。

 

2015/10/31 13:29
ナイスツーショット

 
あまりにいい感じなので、
もう一枚。

 

2015/10/31 13:27
水野さんと紀子さん



 
水野さんと紀子さんも
台湾ぶりのご対面。

わー、この組み合わせ、見たかった!

ふたりのコンビネーション、
ものすごくいいんです。
久しぶりに会ったのに、息がぴったり。

いい写真がたくさん撮れました。

 

2015/10/31 13:27
ブランコ




 
ツリーハウスのブランコに
代わりばんこで、
乗ります。
社長は、開脚乗りを
披露してくれました。

 

2015/10/31 13:14
紀子さん



 
きれいなお店にみんなで
「いいねえ、いいねえ」 と言って、
お店のかたに案内されるままに
らせん階段をのぼると‥‥
(お店のなかにらせん階段があるのです。
 たのしい)
あ、紀子さん!!

アンカーコーヒーの
小野寺紀子さんです。

紀子さんは、にぎやかで、たのしくて、
いるだけでぱっと場が明るくなる
すてきなかた。
台湾でのほぼ日創刊記念日企画
「たのしいAwayをごいっしょに」
にひきつづき、
水野さんのカレー作りの
アシスタントをしてくださいます。

ひゃー、会いたかったです!
このたびも2日間、
どうぞよろしくおねがいしますー!

 

2015/10/31 13:11
できたんですね



 
ツリーハウス5号、
さっそくのぼってみます。

どうですか、どうですか?

「すっごく、気持ちいい」

 

2015/10/31 13:06
ひょおーーー

 
これが!
すごーーーーーい。

6軒目となる
ツリーハウス5号です!

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