2014/06/06 22:39 待望の。

八木澤商店の「いわて丸むらさき」は、
震災後、ようやく完成した
新工場で仕込んだ「もろみ」から
搾っています。

待ちに待った商品。

それは
全国の八木澤商店ファンだけでなく、
波座物産の「いくら醤油漬」なども
それまで使っていた
八木澤のお醤油ができるのを待って
生産を再開したとか。

だから八木澤商店のお醤油って
まさに、みんなが
待ちに待っていたものなんですね。

かけしょうゆはもちろん、
熱を加える料理の隠し味にも
お勧めだそうですよ。