こんにちは。
喫茶店とマッチが好きな、ほぼ日のです。

喫茶店マッチが好き! という気持ち一つで
連載した「喫茶店マッチが好きだから」では、
神保町の喫茶店やマッチ工場など
「喫茶店マッチ」にまつわるあれこれをめぐりました。
その後も、喫茶店めぐりは続けており、
どこかへ出かける時はSNSで近くの喫茶店を検索するのが、
習慣になっています。

いつものように喫茶店を探しているなかで
偶然タイムラインのおすすめに出てきた
1枚のイラストが目に止まり、
わあ! と、トキメキを感じたのが、
画家・塩谷歩波さんの「純喫茶図解」でした。

実際に建物を計測して描かれるだけでなく、
こだわりのインテリアや、テーブルに置かれたコーヒーカップ、
そこに訪れる人びとまで細かに描きこまれた喫茶店の魅力が
ぎゅぎゅっと詰まったイラスト。
みていると、実際に喫茶店で過ごしている時の気持ちを
思い出すような‥‥。
そんなイラストを描かれる塩谷歩波さんの
アトリエへおじゃましたあと、
図解を描くため、一緒に喫茶店へ行ってきました。

トキメキだらけの純喫茶図解の世界。
全5回です。

>塩谷歩波さんプロフィール

塩谷歩波(えんや・ほなみ)

1990年生まれ。東京都出身。

建築事務所、銭湯の番頭兼イラストレーターを経て、
画家として活動。
「アイソメトリック」という建築図法を中心に、
銭湯や純喫茶、ホテルなどさまざまな建築物の
内部まで細やかに描く作品を製作している。
2019年『情熱大陸』(毎日放送)に出演、
2022年には、自身がモデルとなったドラマ
『湯上がりスケッチ』が放送された。
著書に『銭湯図解』(中央公論新社刊)
『湯あがりみたいに、ホッとして』(双葉社刊)
『純喫茶図解』などがある。

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第2回 描けない部分も表現したい。

むかえ
塩谷さんの作品はほんとうに描写が
細やかですてきだなと思っているのですが、
ひとつの図解を描くまでには
どれくらいの時間がかかるのでしょうか。
塩谷さん
そうですね‥‥。
最初にまずお店に依頼をして、
「いいですよ」ってなったら、
営業時間前の1時間半くらい
お時間をいただき、実測をします。
むかえ
実測からはじまる。

塩谷さん
はい。ぜんぶ測ります。
そのデータをまずメモして、
写真を1件あたり300枚くらい撮ります。
むかえ
300枚‥‥!
塩谷さん
写真を撮ったあとは、
お店のかたに建物のことやお店のことなど
いろいろとインタビューをします。
もちろん、そこでご飯を食べたりもして(笑)。
むかえ
ちゃんとお客さんとして、
純喫茶をたのしむことも大事なんですね。
塩谷さん
その後データを持ち帰って、
アトリエで下描きをします。

むかえ
おお! 
ここが塩谷さんのアトリエ空間。
塩谷さん
はい、ここでいつも絵を描いています。
最初は手描きでやるんですけれども、
ある程度建物の枠が見えた段階でスキャンをして、
人や細かいものはデジタルで描きます。

塩谷さん
それができたら印刷して、
水彩紙と呼ばれる固い紙に描き写して、
最後に色を塗ります。
むかえ
手書きとデジタルを両用しているんですね。
塩谷さん
そうですね。
これが、下描き中の作品です。

むかえ
わあ!! 細かい!!!
塩谷さん
これは、ホテルです。

むかえ
部屋がたくさん‥‥。
ホテルってこうなってるんだ。

むかえ
あ、この壁に飾られている純喫茶図解は‥‥!
塩谷さん
これは上野にある喫茶店、
「古城」の原画です。
むかえ
「古城」、行ったことがあります!
知っている場所なはずなのに、
この部分はこうなってたんだ〜と、
新しい発見がいっぱいありますね。
塩谷さん
この作品は、
個人的にいちばん大変でした。
むかえ
大変ポイントは、ちなみに‥‥?
塩谷さん
描く物がとても多いんです(笑)。
むかえ
確かに(笑)。
でも、店内のちいさく描かれた置物とか
すごくじっくり見ちゃいます‥‥。
塩谷さん
ああ、ありがとうございます。
できるだけ建物のよさが見えるように
描いているんですけれども、
自分の中で不十分だなと思うことがものすごくあって。

塩谷さん
これは、「アイソメトリック」
っていう描き方なのですが、
手前の壁を描けてないんですよね。
むかえ
「アイソメトリック」というのは、
具体的にどういう描き方なのでしょうか?

塩谷さん
平面図をちょっと傾けて、かつ、
高さを描くっていう方法なんですね。
「アクソメトリック」と
「アイソメトリック」っていう
2種類あるんです。
アクソメは角度が90度、アイソメも
120度と決まっているんですけど‥‥。
っていうか私がそのあたりを結構
自己流にやっているから、
本当はどちらとも言えないんです(笑)。

むかえ
(笑)斜め上からカメラで見下ろしている感じですね。
塩谷さん
はい、俯瞰でみているような感じです。
俯瞰でみることで描けてない部分にも
面白いところがあるし、
足りないところをできる限り表現したくて、
こういうちっちゃい絵を描いてるんですよね。

むかえ
俯瞰で描けない部分もあるからこそ、
ちいさな絵も描かれてるんですね。
塩谷さんの図解はSNSを通してみたときも
すてきだなと思ったのですが、
やはり原画をみると、
タッチの細かさに見入ってしまいます。
塩谷さん
ありがとうございます。
むかえ
これまで塩谷さんが描かれた図解を見ていたら、
ワクワクを抑えられなくなってきました。
塩谷さん
ふふ。

むかえ
実は今回、ある純喫茶の
図解を描いていただけるということで‥‥。
塩谷さん
はい、よろしくお願いします。
むかえ
これからいっしょに
図解を描いていただく純喫茶へ
向かいたいと思います。
お店の取材にいく時は、
いつも何を持っていかれるのですか?
塩谷さん
計測機、ノートとペン。
あと、メジャーです。
むかえ
すごいシンプルな持ち物ですね。
塩谷さん
‥‥よし! 持ちました!
むかえ
それでは、純喫茶へ行きましょう!
たのしみです!

(図解を描いていただく純喫茶へ。つづきます)

2026-05-20-WED

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  • 画家・塩谷歩波さんの
    純喫茶図解を中心とした展示
    「トキメキの純喫茶図解展」を開催します。

    これまで描かれた数々の『純喫茶図解』、
    そして、塩谷さんの原点ともいえる『銭湯図解』の
    原画展示を行います。

    会場では『純喫茶図解』グッズの
    販売もおこないます。

    東京建築祭開催中の「神田ポートビル」でも
    『純喫茶図解』の展示をおこないます。

    △神田ポートビルの2階「ほぼ日の學校」©️ゆかい

    神田ポートビルの2階「ほぼ日の學校」にて
    「純喫茶図解」の原画17点の展示をおこないます。
    東京建築祭の期間限定で一般公開中の
    神田ポートビルは、
    元印刷会社をリノベーションした
    建物としてのおもしろさもたっぷりの会場。
    ぜひ、東京建築祭とあわせて
    「トキメキの純喫茶図解展」をおたのしみください。

    『純喫茶図解』

    コンテンツ冒頭の図解「Coffee Shopギャラン」や、
    ほぼ日の本社がある神保町の純喫茶「さぼうる」など、
    塩谷歩波さんが2年間かけて描いた
    18軒の「純喫茶図解」がまとまった
    イラストエッセイ集です。

    お求めはこちらから。