北欧雑貨バイヤーのおさだゆかりさんが、
毎日ひとつ、北欧の旅のコラムをおとどけします。
おさださんが2004年からずっとつけてきた
買い付けの旅の膨大なメモから、365日を構成。
遠くに旅に行くことがかなわないいま、
「いつか行こう!」な気持ちで、
おさださんの長い旅におつきあいください。
このコンテンツは、伊藤まさこさんの
「weeksdays」からうまれたもの。
おさださんから紹介されたことが、
伊藤さんの北欧への興味の入り口となったそうです。

さいしょは、3回にわけて、
オンラインで行われたふたりの対談を。
そのあと、DAY 001からDAY 365まで、
おさださんのコラムがつづきます。
まいにち、ふたりの往復書簡もありますよ!

>おさだゆかりさんのプロフィール

おさだゆかり

山梨県生まれ。
北欧雑貨店「SPOONFUL」店主。
2005年3月21日にオンラインショップとして
「SPOONFUL」を立ち上げ、
現在はオンラインと予約制の実店舗を運営しつつ、
全国各地でイベント販売を行う。
店名の「SPOONFUL」は、
毎日の暮らしにスプーン一杯の幸せなひとときを、
という願いから名付けた。
2019年まで、毎年6月に
「北欧雑貨をめぐる旅」と題した
北欧ツアーを開催し、現地を案内してきた。
著書に『北欧雑貨をめぐる旅』(産業編集センター)、
『北欧スウェーデンの旅手帖―雑貨がつなぐ街めぐり』
『北欧雑貨手帖』
(アノニマ・スタジオ)、
『わたしの住まいのつくりかた
北欧風リノベーションとインテリア』
(主婦と生活社)、
『わたしの北欧案内 ストックホルムとヘルシンキ』
(筑摩書房)、
『北欧 ヴィンテージ雑貨を探す旅』
(産業編集センター)などがある。

●Instagram
●SPOONFUL ウェブサイト

「ほぼ日」では「weeksdays」の「わたしのひきだし。」
「暦帖、わたしはきっと、こんなふうに。」に登場。

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DAY 130

 
コペンハーゲンを初めて訪れたのは
もう20年近く前になりますが、
その物価の高さにおののき、
「手頃な値段なのは、
 ホットドッグとビールだけなのでは?」
と思いながら、節約していましたっけ。
最近は、何を選んでもそこそこの値段になるので、
食べたいものを食べようと開き直っています。
ベトナム料理店 「LeLe」は、
初めてデンマークに行ったころからありますが、
その頃は、ごく小さなお店だったのが、
現地の人たちに大人気で年々お店を増やし、
すごく大きなレストランまで開店し、
急成長を遂げました。
買い付けに日本食を持っていく友人もいますが、
わたしは何も持参しません。
郷に入れば郷に従えの精神で、現地のものをいただきます。
でも旅も長くなれば、汁あり麺が恋しくなります。
というわけで、コペンハーゲンに来ると、
必ずここでフォーをテイクアウトします。
ちなみにフォー1杯、2000円代です。

 
[8 OCTOBER, COPENHAGEN DENMARK]
  • Yukari⇄Masako
    Round-trip Letter 130
  • フォー、一杯2000円台とは、
    ベトナムの人たちが知ったら
    きっとひっくり返るに違いない。
    でも買付け旅の途中の胃袋にやさしい汁麺は、
    その価値があるんだろうな。
  • masako
  • ベトナムの人たち、ひっくり返っちゃうね~。
    フォーのスープの優しい味わいも
    心惹かれるポイントです。
  • yukari

2021-10-08-FRI

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