北欧雑貨バイヤーのおさだゆかりさんが、
毎日ひとつ、北欧の旅のコラムをおとどけします。
おさださんが2004年からずっとつけてきた
買い付けの旅の膨大なメモから、365日を構成。
遠くに旅に行くことがかなわないいま、
「いつか行こう!」な気持ちで、
おさださんの長い旅におつきあいください。
このコンテンツは、伊藤まさこさんの
「weeksdays」からうまれたもの。
おさださんから紹介されたことが、
伊藤さんの北欧への興味の入り口となったそうです。

さいしょは、3回にわけて、
オンラインで行われたふたりの対談を。
そのあと、DAY 001からDAY 365まで、
おさださんのコラムがつづきます。
まいにち、ふたりの往復書簡もありますよ!

>おさだゆかりさんのプロフィール

おさだゆかり

山梨県生まれ。
北欧雑貨店「SPOONFUL」店主。
2005年3月21日にオンラインショップとして
「SPOONFUL」を立ち上げ、
現在はオンラインと予約制の実店舗を運営しつつ、
全国各地でイベント販売を行う。
店名の「SPOONFUL」は、
毎日の暮らしにスプーン一杯の幸せなひとときを、
という願いから名付けた。
2019年まで、毎年6月に
「北欧雑貨をめぐる旅」と題した
北欧ツアーを開催し、現地を案内してきた。
著書に『北欧雑貨をめぐる旅』(産業編集センター)、
『北欧スウェーデンの旅手帖―雑貨がつなぐ街めぐり』
『北欧雑貨手帖』
(アノニマ・スタジオ)、
『わたしの住まいのつくりかた
北欧風リノベーションとインテリア』
(主婦と生活社)、
『わたしの北欧案内 ストックホルムとヘルシンキ』
(筑摩書房)、
『北欧 ヴィンテージ雑貨を探す旅』
(産業編集センター)などがある。

●Instagram
●SPOONFUL ウェブサイト

「ほぼ日」では「weeksdays」の「わたしのひきだし。」
「暦帖、わたしはきっと、こんなふうに。」に登場。

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DAY 101

 
滞在中の楽しみといえば三度の食事。
寄宿舎経験のないわたしにとって
唯一の心配事は食事の内容でした。
「毎日肉とじゃがいもだったらどうしよう」
と心配していたのですが、
実際は野菜がたっぷりで、ビュッフェが楽しくなる、
バリエーション豊富なメニュー。
わたしの想像力がひどすぎでしたが、
(昔の映画じゃないんだから)
想像を裏切ってくれてありがとう! と
1日目を過ごして心から安堵しました。
食堂での楽しみはもうひとつ。
ここで使われている木製の器は、
すべて学校で制作されたもの。
サラダが入った木のボウルもサーバーも、
クネッケが入った曲木のケースも
どれもいい味わいを醸し出していて、
おいしい時間の演出に一役買っています。

 
[09 SEPTEMBER, DALARNA SWEDEN]
▷Sätergläntan
  • Yukari⇄Masako
    Round-trip Letter 101
  • このサーバーや木のスプーン、
    私もよく覚えてる!
    クネッケが入った曲木のケース、欲しかったけれど、
    何を入れるんだろ?  と迷いが生じて結局買わずじまい。
    「迷ったら買え」が信条なのに! と、
    ちょっと後悔しています。
  • masako
  • 「迷ったら買え」は伊藤まさこの名言なのに、
    迷って買わないこともあるんだね〜。
  • yukari

2021-09-09-THU

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