「おやつミックス」 「チョコおやつミックス」 ６月23日から再販予定。

じつは、現在販売中の
「おらがジャム・いちご（2020）」を販売中ですが、
「ジャムに合うホットビスケットをつくろう」
ということで、料理家のなかしましほさんの
「おやつミックス」を使ったレシピを掲載しています。
が、いかんせん「おやつミックス」が‥‥完売しています。

というのも‥‥。
例の自粛期間中に、小麦粉やホットケーキミックスなどがたくさん売れたのだそうです。
スーパーなどで、そのあたりの棚がすっからかんになってるのを目撃された方もいらっしゃるのではないでしょうか。

その例にもれず、ほぼ日で販売している料理家のなかしましほさんの
「おやつミックス」と
「チョコおやつミックス」も在庫をじゃんじゃんと減らしていました。

まったくもって予測をしていなかったので、製造を担当してくださっている富澤商店のご担当の三谷さんと、あわてて、生産にむけて動き出しました。
発注をかけたころの予測では、5月末には再入荷ができるのではないか、という見通しだったのですが、各種原料の手配、資材の手配、それの配送など各ステップで、
「いつもと違う状況」が出現して、ちょっとづつ時間をとられてしまって在庫投入が先になってしまいました。

レシピ公開のタイミングについて、いろいろあろうかと存じます。
なのですが、ジャムが完売しちゃってビスケットのレシピがお蔵入り、というようなことは避けたく、先に公開させていただきました。

ページでは、ジャム担当たなかまが「どうした？」
というくらいの情熱をもってビスケットを上手に焼けるようになるまでの経過をこまかく書いていて読み応えがあるので、まずはそちらをおたのしみいただき‥‥。

ひゃくまんがいち、
「わたしは気が長いのだぞ」という方で、ホットビスケットをつくって一緒にたべてみたいという方がいらしたら、
「ほぼ日ストア」には
「出荷保留」と「とりまとめ」
という機能がありまして‥‥。
ジャムをご購入いただいて、
「出荷保留」にしていただき、23日になったら
「おやつミックス」を購入いただき
「とりまとめ」していただけたらうれしいです。
本当に申し訳ないです。

そんな先の話はうっかりわすれちゃうよ、という方のために、わたくし、6月23日にふたたびここに登場し、
「在庫復活！」と叫ばせていただければ幸いです。
2020/06/04 12:56

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