土楽の福森道歩さんの料理教室

12月７日（土）、８日（日）、東京のフライングソーサーで、土楽の福森道歩さんが土鍋料理の教室をひらきます。
料理をつくったあとは、みんなで会食。
いただく料理は、山のすき焼 、酒粕のグラタン、いかわたのアヒージョ、冬の蒸し野菜です。
うーん、おいしそう！！
土楽の土鍋だからできる直火料理ぞろいです。

くわしくは、フライングソーサーのページをごらんください。

道歩さんからのメッセージです。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿フライングソーサーでこの度、料理教室並びに土鍋販売会をさせていただくことになりました。
今回、特別にグラタン皿のお一人様用を作りました。
フライングソーサーオリジナルとなります！
ご質問などあれば、直接お会いしてお話しできる機会でもありますので、お時間ございましたら、お越し下さいませ！
よろしくお願い致します！
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ところで、今日から
「ほんとにだいじなカレー皿」のコンテンツがスタートしました。

■うちの土鍋の宇宙。
「坂田阿希子さんの牛スネ肉のビーフカレー」

土楽さんのほんとにだいじなカレー皿と土鍋をプロに使ってもらうこのシリーズ。
今回は、料理家の坂田阿希子さんが料理を、そして、坂田さんの友人の伊藤まさこさんがスタイリングを担当してくださいました。
坂田さんの牛スジ肉ビーフカレーは、レシピや手順、おいしくなるポイントをしっかり教わってきましたので、ぜひつくってみてくださいねー。
2019/11/29 16:42

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