とらや赤坂店10月1日にオープンしますよ！

2015年秋から休業していた
「とらや」の赤坂のお店が来週月曜日、10月１日にリニューアルオープンします。
私たちは事務所が近いこともあり、このオープンを心待ちにしていました。

昨日の夕方、ひと足先に中のようすを拝見しにいってきたので、少しだけご報告いたします。

お店に一歩入ると、内装は木づくりで、室内なのに庭園にいるような雰囲気でした。

これまで赤坂店の売り場は１階だったのですが、こんどの売り場は２階になりました。
おなじみの羊羹から季節の生菓子まで、これまでのとらやのおいしいものが変わらず並んでいます。
赤坂店限定のお菓子もありますよ。

10月からは栗の季節なので、栗のお菓子を３ついただいてまいりました。
（５枚目の写真）
・栗の小形羊羹「新栗」
・栗ペーストを寒天でかためた「栗ごよみ」
・棹物の羊羹「栗蒸羊羹」
です。
栗感（栗度）がいちばんあったのは
「栗ごよみ」です。
レンジであたためてパンに塗ってもグーだそうですよ。
栗が好物の方にはこの季節に「栗ごよみ」をぜひ試してほしい。

私の持論で
「おいしいものは食べた気がしない」
というものがあるのですが、
（しかもそれがのちのちの好物になるのです）
この３つのなかでいちばん
「食べた気がしなかった」のは、
「栗蒸羊羹」でした。
ですので、私がいちばん、のちのちおいしいと思いつづけるものは、このなかでは「栗蒸羊羹」ということになります。
2018/09/27 10:58

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