ツレヅレハナコさんに、
「最高の卵料理」こと、
目玉焼きの作りかたを教えていただきました。

ぜひ、このやりかたで作ってみてください。
（自分が作っていたのとは、まったく違う食べ物でした……！）

1,小さめのフライパンに油をたっぷり（大さじ１くらい）入れて、中火にかける

２，少し煙が出るくらいまであたたまったら、卵を割り入れる

３，まわりからシュワシュワっとなる

４,弱火にする

5,ふちがカリカリ、まだ黄身には火が通ってない状態

６,コレが卵の「立体感」だ！

7,火の止めどき

８，できあがり！

９，ガパオライスにどん！

１０，いただきます！

１１，とろーり

（読んでいただき、ありがとうございました！）