[ほぼ日酒店 YOI] ハイビスカス酵母でつくった、はじめましての泡盛「hanakara」  [ほぼ日酒店 YOI] ハイビスカス酵母でつくった、はじめましての泡盛「hanakara」






00. YOIのこと。
「ほぼ日酒店 YOI」(よい)は、
「ほぼ日ストア」のなかのWEBのお店として
2021年4月23日にスタートしました。
(実店舗は、ありません。)
写真
酔い、良い、好い、佳い、そして宵。
お酒にまつわるいろんな意味をこめて
つけた名前なのですけれど、
酒のみ「だけ」のお店にはしたくない、のです。
お酒を中心に、食卓を囲む「みんな」がたのしめるような、
たのしいコンテンツと、“ナイスな飲み物”を
お届けできたらと考えています。



今回は、沖縄が誇る泡盛です。
泡盛? そう、泡盛です。
いままでになかった
とくべつなお酒をめざしました。
(つづきます)