金のさんま
気仙沼で水揚げされた、ほどよく脂ののったさんまを
根生姜と甘辛の醤油たれで炊いたさんまの佃煮。
斉吉が創業から継ぎ足している「返しだれ」を使い、
小さな鍋でゆっくり炊いています。
たっぷりのたれをかけ、ごはんといっしょにどうぞ。
粉山椒をちょっとふるのもおすすめです。
※賞味期限：製造日より常温で30日
（内容量：190ｇ ６切入）
この商品はここでも買えます→斉吉商店
炭火手焼ふりかけ
さば削り節、かつお削り節、胡麻、海苔などを
炭火でこんがり焼いたふりかけ。
かなり厚削りでざくざくした歯ごたえです。
ごはんに、おにぎりに、どんどんかけてください。
※賞味期限：製造日より常温で１年
（内容量：26g）
この商品はここでも買えます→大菊
もともとこのふりかけを製造したのは
気仙沼の臼井さんご夫妻ですが、
臼井さんご夫妻がご高齢で
ご商売をやめられるときに
大菊さんが製法を受け継ぎました。
臼井の「ウ」印を継いでいる
気仙沼の名品です。
（斉吉商店 和枝）
青のり佃煮
冬季に養殖されるひとえぐさが主原料です。
柔らかく、やや甘口に仕上げました。
横田屋さんで愛されているベストセラー。
鼻からふっと抜ける青のりの香りがたまらない。
お弁当のごはんに添えるのもおすすめ。
※賞味期限 製造日より常温で270日間
（内容量：140g）
この商品はここでも買えます→横田屋本店
私も大好きなのりの佃煮です。
全国にのりの佃煮はたくさんあるけど、
やっぱり横田屋さんのは、ちがいます。
ごはんにのっけて食べるのは
もちろんのこと、
のり巻きの具にしてみてもいいですよ。
（斉吉商店 和枝）
気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース
栄養をたっぷり蓄えた生牡蠣をまるごと酵素分解した、
濃厚なオイスターソース。
中華料理だけでなく、
和食にも幅広く使えます。
※賞味期限 製造日より常温で１年
（内容量：160ｇ）
この商品はここでも買えます→石渡商店
いろんな使い方ができます。
お湯にソースをといただけでも
スープになるほどの
うまみのかたまりだと思います。
（斉吉商店 和枝）
味付ぽん酢柚子 君がいないと困る
ゆずの果汁が30％、たっぷり入ったぽん酢です。
商品をつくる過程で加熱をしていないので、
国産ゆず果汁のさわやかな香りが広がります。
※賞味期限：90日
（直射日光を避け冷暗所に保存・開封後は冷蔵保存でお早めに）
（内容量：170g）
この商品はここでも買えます→八木澤商店
このぽん酢のふたをあけると、
部屋中にゆずの香りが広がります。
これがあると、
シンプルな素材がグレードアップします。
肉でも魚でも、何にかけても
おいしくて困ります。
（斉吉商店 和枝）
菜種油
国産菜種を100％使用した、なたね油。
しつこくなくさっぱりとしていて
揚げ物や炒め物だけではなく、
ドレッシングとしても
お使いいただけます。
※賞味期限：２年
（直射日光を避け常温・冷暗所に保存・開封後はお早めに）
（内容量：140g）
この商品はここでも買えます→デクノボンズ
この油で揚げた野菜が
とてもおいしくてファンになってしまいました。
野菜炒めが格段においしくなると思います！
毎日じゃんじゃん使ってます。
（ほぼ日乗組員 井上）
田老かりんとう
宮古名物のかりんとう。
岩手のアンテナショップや
斉吉商店のお店に並ぶことがあります。
（生産数量が少ないので常時ではありません）
厳選された材料を使い、
米胚芽油でさっぱりと揚げています。
甘すぎない黒砂糖の風味が、やみつきに。
※賞味期限：製造日より50日
この商品はここでも買えます→田中菓子舗
うずまき模様のうすいかりんとうです。
かるくて、こうばしくて、おいしくて、
食べるのがたのしい。
ふつうのかりんとうとはちょっと違う、
パリパリッとした食感。
リピーター、ファンがたくさんいます。
（ほぼ日乗組員 スガノ）
さんまのおなかの太いところだけを、６切。
これがさんまのいちばんおいしいところだと
私は思います。
皮がやぶれないように、
小さな鍋でたいせつに炊いています。
（斉吉商店 和枝）