ほぼ日Liveコマァ〜ス
【送料無料＆限定販売】たのしくておいしい ざくざく食感のエジプト塩
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【送料無料＆限定販売】たのしくておいしい ざくざく食感のエジプト塩
エジプト塩
（税込）
出荷時期：
チョコエ塩
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アルル塩
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北のソルト
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お料理にひとふりするだけで、おいしい変化！
料理家・たかはしよしこさんが考案した魔法のような
万能調味料「エジプト塩」4選をご紹介します。
「エジプト塩」の原材料は、アーモンド、塩、
ピスタチオ、白胡麻、クミン、コリアンダー。
東京都品川区西小山にある「エジプト塩食堂」
にて、すべて手づくりでつくられています。
ニンジン、かぼちゃ、おいも、アボカド、
リーフサラダ、カブ、ビーツなどのお野菜はもちろん、
さまざまな食材にかけるだけで、簡単なお料理に。
もちろん、お肉やお魚、ごはんやパン、麺とも相性抜群で、
使い方は無限大です。
「チョコエ塩」は、エジプト塩に「USHIO CHOCOLATL」の
カカオニブが加わった新しい調味料。
アイスなどスイーツはもちろん、
お肉やお野菜にも合うあまじょっぱさがクセになります。
「アルル塩」は、自家製セミドライオリーブの実、
黒胡椒、唐辛子、ピンクぺッパーの辛みが軽やかに
アクセントになっていてサラダなどにかけると、
とっても美味しいハーブソルトです。
料理がぐっとオシャレな味わいになりますよ。
「北のソルト」は、通常、北海道・美瑛町の
「SSAW BIEI」でしか購入ができないとくべつなお塩です。
北海道美瑛町にある前田真三・風景写真ギャラリー拓真館の
ラベンダーを使った爽快な北のハーブソルト。
じゃがいも料理、卵料理、お肉料理、魚料理など
どんなお料理にも気軽に使ってみてください。
一口で爽やかで華やかで冷んやりとした北の風が食卓に吹きぬけますよ。
お好みのお塩をぜひいろいろなお料理にふりかけてお楽しみください。
たかはしよしこさんのおすすめコメント
〈エジプト塩〉
天然塩・スパイスナッツをミックスした万能調味料。素材の持ち味をぐっと引き出しつつ香ばしい風味とゴリゴリ楽しい食感が、異国の地へと誘います。まずは、ただパラパラと焼いた野菜にかけてみてください。ただ炊き立てのごはんに混ぜてみてください。ただ目玉焼きにかけてください。
新しくて楽しくて美味しい、食の扉がぱーっと開くはずです！焼き野菜、おにぎり、冷奴、納豆、目玉焼きトーストなどにもおすすめです。
〈アルル塩〉
南フランスの街「アルル」に思いを馳せてつくったハーブソルトです。自家製セミドライオリーブの実、黒胡椒、唐辛子、ピンクぺッパーの辛みが軽やかにアクセントになっていて、料理がぐっとオシャレな味わいに。とにかく使い方は難しく考えず、普段使う料理の塩をアルル塩に変えるだけで小さな変化を楽しめるはずです。ゆで卵や、白身魚に、リーフサラダやポテトサラダの味付けにも活躍！もちろん生野菜にもおすすめです。
〈チョコエ塩〉
エジプト塩に「USHIO CHOCOLATL」のカカオニブが加わったチョコレートエジプト塩、略して「チョコエ塩」は全く新しいあまじょっぱい調味料。アイスクリーム、パンケーキなどスイーツ系はもちろん、アボカド、さつまいもなどに高相性！鶏肉のグリルにパラパラしたり、料理の仕上げに使うと食感が楽しく驚きの新しい料理か生まれるかもしれませんよ。
〈北のソルト〉
季節野菜の天ぷらの付け塩に。お魚のフリットに。牛のステーキや下味と仕上げに。豚や鶏肉のグリルに。リーフサラダ味付けを北のソルトで。蒸したじゃがいもにバターと北のソルトで。オムレツの下味に、溶き卵に混ぜて焼くと、お洒落な仕上がりに。ゆで卵に混ぜて、マヨネーズを入れて卵サンドの味付けや、フルーツとモッツァレラのサラダにもおすすめです！
仕様
＜エジプト塩＞
原材料名：アーモンド（アメリカ）、天然塩、ピスタチオ、白ごま、クミン、コリアンダー
特定原材料等（28品目）：アーモンド、ごま
内容量 ：70g
賞味期限：2025年3月14日
保存方法：直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開封後は、お早めにお召し上がりください。
＜チョコエ塩＞
原材料名：カカオニブ（ガーナ、ベトナム）、アーモンド、天然塩、ピスタチオ、白ごま、クミン、コリアンダー、砂糖、シナモン
特定原材料等（28品目）：アーモンド、ごま
内容量 ：70g
賞味期限：2025年3月14日
保存方法：直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開封後は、お早めにお召し上がりください。
＜アルル塩＞
原材料名：カマルグの塩（フランス）、黒オリーブ、フェンネル、陳皮（オレンジを含む）、ピンクペッパー、黒胡椒、タイム、唐辛子
特定原材料等（28品目）：オレンジ
内容量 ：80g
賞味期限：2025年3月14日
保存方法：直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開封後は、お早めにお召し上がりください。
＜北のソルト＞
原材料名：塩（イタリア）、ビーツパウダー、ドライペパーミント、ドライスペアミント、ドライラベンダー
特定原材料等（28品目）：なし
内容量：80g
賞味期限：2025年3月14日
保存方法：直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開封後は、お早めにお召し上がりください。
知っておいてほしいこと
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