「カレーの恩返し」は、
12種類のスパイスから生まれた、
ほぼ日オリジナルのスパイスミックス。
家で作るカレーを、
ますますおいしくしてくれます。
基本の使い方としては、
それぞれのご家庭のやりかたで、
いつものカレーをつくります。
仕上げの煮込みの段階でいったん火をとめ、
「カレーの恩返し」を加えてください。
ふたたび火にかけ、
ひと煮立ちしたらできあがり。
（加える前に油をひいたフライパンで
軽く炒めるのもおすすめ。香りが立ちます）
この商品について
原材料
カルダモン、クミン、コリアンダー、ターメリック、
シナモン、ピンクペッパー、クローブ、唐辛子、
ローレル、フェンネル、フェネグリーク、レモングラス
重さ
内容量：40ｇ（５～６皿分）
出荷時期
１〜３営業日以内
返品・キャンセルについて
お客さま都合による返品、
セール期間終了後のキャンセルは、
できかねますこと、あらかじめご了承下さい。
知っておいてほしいこと
＜賞味期限と保存について＞
2022年11月以降のものをお届けします。
開封後は香りがとびやすいので、
早めに使い切ってください。
開封後は使用するたび、
袋タイプはチャック口、
缶タイプはフタをしっかり閉じ、
常温で保存してください。
持ち歩きタイプは、
小袋ごとの使い切りをおすすめします。
直射日光、高温多湿な場所での保管は、
劣化やカビの原因になりますのでご注意ください。
＜スパイスの形状について＞
「カレーの恩返し」は、
「あらびき」のスパイスミックスです。
ザラザラとした食感で、
粒のまま入っているスパイスもあります。
ローレルなど繊維の多い原料は、目視で
確認できる程度（5～10ミリ）の大きさです。
スパイスの香りをより引き立てるための
仕様ですので、そのままお召し上がりください。
赤い粒状のピンクペッパーもそのまま
食べられます（辛味成分はほとんどありません）。
＜スパイスの辛味について＞
唐辛子が入っていますが、
ごく少量のため、ほとんどのかたに
気にならない程度の辛さです。
辛いものが苦手な方や、
小さいお子さま、妊婦の方などは、
事前に味見したうえでお使いください。
＜スパイスの原産地について＞
使用スパイスの原産地は以下のとおりです。
原料の仕入れの関係で、予告なく
原産地を変更する場合があります。
［カルダモン］グアテマラ
［クミン］インド
［コリアンダー］モロッコ
［ターメリック］インド
［シナモン］ベトナム
［ピンクペッパー］マダガスカル
［クローブ］マダガスカル
［唐辛子］中国
［ローレル］トルコ
［フェンネル］中国
［フェネグリーク］インド
［レモングラス］タイ
＜出荷、配送方法について＞
国内出荷のみの商品です。
海外への出荷はできませんので、
あらかじめご了承ください。