2015/11/20 01:26 買いものも食べもの
		食事のあと、私たちは 宿にまっすぐ帰らずに、 リトルインディアの 「ムスタファセンター」という ショッピングモールに行き、 買いものをして帰りました。 カヤジャム、エビせんべい、 チョコクッキー、ラクサヌードル。 買ったものも、もちろん「食べもの」です。

2015/11/19 23:26 トラ
		プラナカン料理、 たいへんおいしくいただきました。 教えてくださったみなさま、 ありがとうございました。 「旅の空 その場で食べた そこの味」 カロリーメイツ 場所の気候や空気、 町のもつテンションは やっぱり土地の食べものに いちばん合っている、の句。 おいしいお料理に毎度感謝です！

2015/11/19 23:11 おいしかった！
		プラナカン料理、 全員はじめてでしたが おいしかったです。 ほんとうにシンガポールで 食べてよかった。 特にみなさんにおすすめいただいた エビのクエとビーフレンダンは 食べるべき、と思いました。 さすがです。 世界には私たちの知らない おいしいものがまだたくさんあって 素材、調味料、調理法の組み合わせで 無限なんだなー、と 大きいことを思ってみました。

2015/11/19 23:05 おすすめの
		これが、メールでおすすめのあった ビーフレンダンです。 牛肉の煮込みなのですが、 ココナッツミルクとレモングラス、 ライムの葉、 しょうがが使われています。 そしておそらく山椒が たっぷりきいているのではないか？ すごくおいしかったです。 食べたことがないけど、 なじみがないわけじゃない、 不思議な体験です。

2015/11/19 23:01 春巻き
		シブヤちゃんが カンで注文した ニョニャロールです。 あまずっぱソースを かけていただく春巻きで、 これもおいしかったです。 でもどこかに、 食べたことのない味やかおりが ひそんでいます。

2015/11/19 22:58 はじめての味！
		さっそくいただきます。 どう？ どう？ 「‥‥‥‥‥‥‥‥！！！」 「おいしい！ おいしい‥‥‥‥けど、 食べたことのない味つけです」

2015/11/19 22:57 プラナカンの幕開け
		頼んだお料理が次々出てきました。 まず、フィッシュケーキと エビのクエ。 はー、どんな味なのかな。

2015/11/19 22:54 ほほ?
		プラナカン料理、 知らない単語だらけだー。 読者の方のおすすめと、 自分らのカンを頼りに 注文します！

2015/11/19 22:38 着きました
		チャイナタウンに到着しました！ わたしたちが目指していたお店は サンフラワースパ！ ‥‥ではなく、 プラナカン料理のお店、BLUE GINGERです。 どんなメニューがあるのか、たのしみー。

2015/11/19 22:02 ライトアップ
		ナイトサファリを後にして、 夜ごはんのお店へむかいます。 途中、昼間に来たオーチャード通りが キラッキラに変身していて、 「こっちのナイトサファリも すごいね！」 と、わく車内です。