カロリーメイツ
<br />おしえて! シンガポールの旅。 シルク・ドゥ・ソレイユ『トーテム』を観にいこう

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2015/11/19 23:05
おすすめの

 
これが、メールでおすすめのあった
ビーフレンダンです。

牛肉の煮込みなのですが、
ココナッツミルクとレモングラス、
ライムの葉、
しょうがが使われています。
そしておそらく山椒が
たっぷりきいているのではないか?
すごくおいしかったです。

食べたことがないけど、
なじみがないわけじゃない、
不思議な体験です。

 

2015/11/19 23:01
春巻き

 
シブヤちゃんが
カンで注文した
ニョニャロールです。

あまずっぱソースを
かけていただく春巻きで、
これもおいしかったです。
でもどこかに、
食べたことのない味やかおりが
ひそんでいます。

 

2015/11/19 22:58
はじめての味!


 
さっそくいただきます。

どう?
どう?

「‥‥‥‥‥‥‥‥!!!」

「おいしい!
おいしい‥‥‥‥けど、
食べたことのない味つけです」

 

2015/11/19 22:57
プラナカンの幕開け


 
頼んだお料理が次々出てきました。
まず、フィッシュケーキと
エビのクエ。

はー、どんな味なのかな。

 

2015/11/19 22:54
ほほ?

 
プラナカン料理、
知らない単語だらけだー。

読者の方のおすすめと、
自分らのカンを頼りに
注文します!

 

2015/11/19 22:38
着きました


 
チャイナタウンに到着しました!

わたしたちが目指していたお店は
サンフラワースパ!

‥‥ではなく、
プラナカン料理のお店、BLUE GINGERです。
どんなメニューがあるのか、たのしみー。

 

2015/11/19 22:02
ライトアップ



 
ナイトサファリを後にして、
夜ごはんのお店へむかいます。

途中、昼間に来たオーチャード通りが
キラッキラに変身していて、
「こっちのナイトサファリも
すごいね!」
と、わく車内です。

 

2015/11/19 21:50
熱帯雨林

 
ナイトサファリの途中で、
残っているシンガポールの貴重な
熱帯雨林の原野を
目にすることができました。

なんだか、この景色が
いちばん心に残ったな。
ナイトサファリに来てよかったと
思いました。

 

2015/11/19 21:46
ナイトサファリ





 
お兄さんの手をふりほどき
ナイトサファリのトラムから
私たちはたくさんの
動物の姿を目にしました。

フラミンゴ、ぞう、サイ、
くま、しか、オオカミ、
ハイエナ、バク、カバ、
ホワイトライオン、などなど。

夜行性の動物って、
こんなに活動的なんだな。

熱い夜に
いきいきと動いている
動物たちを間近に見られて
すごくおもしろかったです。

私たちがそれぞれのiPhoneで
力を結集して撮った写真を
アップします。

でもやっぱり、
鳴き声や歩く音を耳にして
この目で姿を見るのがいいですね。

 

2015/11/19 20:46
トラム出発待ち

 
わ、写真にもう動物がうつってる!
と思ったら
係のたのしいおにいさんでした。

アイラビューと、
わたしたちに言ってくれたのですが
あした日本に帰っちゃうから、ごめんね。

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