2017/03/04 17:26
パカッ!
パカッと開けると〜〜〜?
ひゃーーーーっ。
かわいこちゃんの登場!
あまおうのシャーベットに、
ゆずのクリーム添えです。
真ん中にはキャラメル的な、
サクサクした何かが入っていました。
なんだろう!
おいしい!
そしてもうひとつは、
あめちゃんですが、大人っぽいあめちゃん。
ボンボンフィュテショコラというものだそうです。
「81層にも折りあげた飴は、
サクッとした食感がたのしめる
なんともふしぎなスイーツです」
だそうです。
サクッザクッ!
硬いミルフィーユや!
初めての食感。
中にはヘーゼルナッツクリーム。
超高級なチャオとでも言いましょうか。
なんて言ったら伝わるかなぁ。
あぁ食レポってむずかしい。
2017/03/04 17:16
おやつ。
社長が対談してる間に、
ちょっと失礼させていただくことに。
おやつターイム!
その名も、「パンドラ」という名の
スイーツです。
丸い白い球体です。
中身はなんだろう?
2017/03/04 17:08
たのしそう。
ななつ星をはじめる前に
「世界一のおもてなしを作ります」
とクルー募集をしたときには、
日本全国から、
シェフ、客室乗務員さん、ホールさんなどなど、
たくさん、あつまったそうです。
その中から集められた方々。
みなさんとても元気でいきいき、たのしそう!
そのムードが、お客さんにも伝わります。
友だちがこの中継を見ていて
「そこで働くのたのしそうって、
妹が言ってる」
と連絡をくれました。
うん、すごくたのしそう。
2017/03/04 16:53
組子のブラインド
お部屋には、ブラインドのようなものが
ついていますが、
これはすべて、組子です。
もちろんネジとか使わずに、
作られています。
これはお掃除が、綿棒でやるしかないと。
そりゃあたいへん!
2017/03/04 16:38
JR九州の唐池会長
佐世保で、JR九州の唐池会長と
落ち合いました。
招待状は、会長の直筆サインに
なっていました。
一枚一枚、書いていらっしゃいます。
会長に、車内をすこし
案内していただいています。
廊下が、右になったり左になったりするのは、
唐池会長の、アイディア。
映画『ロシアより愛を込めて』を観ていたら、
その中の列車がそうなってたんだそうです。
列車の右側も左側も、見ることができて
たのしいです。
あ! 海!
ルートの中で、唯一海が見えるホームです。
なんだかふしぎな気持ち。
2017/03/04 16:34
佐世保ー。
佐世保です。
ここから、ディナーのために、
ホテル長崎の料理長さんとクルーが
食材といっしょに乗り込み、
調理するんだそうです。
お昼のシェフさんとは、交代。
駅で止まるときは
そういう、人の入れ替えとかもあるんですね。
陸路ならでは。
2017/03/04 16:24
対策
列車というものは、動いているものです。
動いて揺れても、
グラスが動かないように、
ずれないコースターが、使われています。
ずらそうとしても、
ずれませんでした!
対策万全。
2017/03/04 16:09
握り心地
取っ手のひとつひとつも、
人間工学に基づいた形だそうですよ。
「あぁ、握りやすい!」
とたのしむ社長。
2017/03/04 15:49
シャワールーム
シャワールームは、小さなサウナのようです。
ヒノキのいいかおり。
24時間使っていいそうです。
快適。
列車の中ということを、
忘れちゃうなぁ。
2017/03/04 15:39
お手洗いからも借景。
お手洗いからも、カーテンをあけると。
景色が!
飽きさせないわー。