2015-08-01-
ファーマーズマケットじたいにたくさんのお客さんがきていますが藤田さんたちの「郡山ブランド野菜」のブースはひときわ、盛況のようです。試食して「うまい」となるのプラス、置いてある野菜が鮮やかで見ていて楽しいのもひとつの理由なのかなーと思ったり。
陽気な人たちのライブパフォーマンスはどんどん、盛り上がりを見せております。カメラを構えていたらボーカルの方が、じりじりと近づいてきました。
いやあ、ファーマーズマーケット、まんきつしています。じゃっかん猛暑ではありますが、喉がかわいたらビールもあるし、腹が減ったら、タコスもあった。こんな近くにこんなにおもしろいところがあったとはー。藤田さんのところも、あいかわらず盛況。
マーケット内では陽気な人たちのライブパフォーマンスもはじまっていました。あついけど、みんな、楽しんでます。
マーケット内をブラブラしていると、なにやら、グリーンなコーナーが。あ、先日、おかしなサボテンを買った、サボテン屋さんだ!あらためてお話してみると、大森真琴さんという植物スタイリストのかたでありました。あいかわらずおもしろい植物、売ってるなあ。本日のおすすめは、1500円のバオバブの木。バオバブって、めちゃくちゃ巨木になるんじゃないスか?「なりますよ、1000年くらいですかね。いずれそうなる植物といっしょに暮らすのってロマンがあるじゃ、ないですか」
こちら、ちいさな田んぼのスーパーバイザー藤田浩志さんが「師匠」と尊敬する、郡山の農家、鈴木光一さんです。スーパーバイザーのお師匠さん!なんと鈴木さんは、300品目もの農産物を育ててらっしゃるとか。300‥‥ひんもく。それって、ひとつひとつ育て方がちがうわけですよ‥‥ね?「まあ、そうですね。系統はありますけどね」すごい。さすがはスーパーバイザーのお師匠さんです。
この、小ぶりで真っ白いとうもろこしは「ドルチェ・ビアンコ」と言います。ちいさいことがひとつの理由で、ほとんど市場に出回らないそうですが、これ、300ものとうもろこしを食べてみた郡山の鈴木さんによると「これが、いちばん甘い」とのこと。最高で、糖度「22.8」を記録したご経験があるそうでメロンなど果物をふくめてもそんなに糖度の高いものは、なかなかないそうなんですよ。残念ながら今年限りで廃番、つまり種の生産が終わってしまうそうです。え!じゃあ、食べるなら今ってことですか?‥‥買ってしまいました。どんなあじが、するんだろう‥‥。
さっきご紹介したとうもろこしの、試食が出たので、いただきました。生でかじるんですが、おどろきました。ものすっっっごい、甘い!大げさでなく、みずみずしいスウィーツです、これは。かじって、びっくりしました。もともとの糖度が高いうえに、「朝どり」なので、ここまでの甘さがでているのだとか。いやあ、おどろいたなあ‥‥。
藤田さんがご自宅で育てているちいさな田んぼの稲くんも、いっしょに、連れてきたみたいです。さすがはプロの仕事、なんか、すごいちからがみなぎってる!
胸を張った、うつくしい姿のとうもろこし。黄色の粒と白い粒が混じったタイプ。こちら、ふたつで300円だそうです。お買い得な気がする!「ちょっと安かったけど、まあいいかー」と藤田さんもおっしゃっておりました。