okuno

続きまして、トウモロコシ。

2018/08/26 10:16
続きまして、
あの、生でかじれるとウワサの、
トウモロコシ畑へ。

獲物を前に、みなさん目が真剣。
いちばん上になっているやつを、
しっかり吟味して、収穫。

トウモロコシ畑って、
背が高いので、
子どものころ、
入っていってドキドキしたのを
ふと思い出しました。
okuno

野菜の気持ちになってみる。

2018/08/26 10:13
鈴木さんの畑の一角には、
ビニールシートが敷いてあります。

これは、ここに寝っ転がって、
野菜の気持ちになってみる体験!
が、できるんです。

ふかふかしていて、あったかい。
なんとも気持ち良いです。

野菜って、こんな気持ちなのか。
いい気持ちじゃないか。
そりゃあ、おいしくなるわけだ!
okuno

子どもたちも!

2018/08/26 10:07
しっかり収穫!
えだまめ、取った〜。たっぷり!
okuno

まずは、枝豆を収穫!

2018/08/26 10:00
畑では収穫体験がはじまっていました。

まずは、プリップリの枝豆!
おひとり3株を収穫していただきます。

枝豆って、こう生えてるんだー。

でも、畑に足を踏み入れるってことが、
こんなにもわくわくするなんて。
okuno

キッチンカーでは、フレンチの準備。

2018/08/26 09:49
そうこうしている間にも
畑に横づけされたキッチンカーでは
ブランチの準備が進んでいます。

郡山の食大学の鹿野シェフが、
おいしい料理を作って下さってます!
okuno

万吉どん

2018/08/26 09:48
そして畑からのプレゼントが、
テーブルの上においてありました。

郡山ブランド野菜じまんの玉ねぎ、
万吉どん。

ローストすると、
驚くほどあまい味が出てくるそう!
okuno

足元には、暑さ対策のお水。

2018/08/26 09:48
テーブルの足元には、
暑さ対策で、足をつけられるお水。

これ、気持ち良さそうだな‥‥。

畑に入るために
靴カバーと軍手も準備されてます。

郡山のみなさんのおもてなし力に
われわれ、驚いています。
okuno

鈴木光一さんのおはなし。

2018/08/26 09:44
さて、まずは畑の主である
鈴木光一さんから、ごあいさつ。

300から400種類のお野菜を育てる
郡山ブランド野菜協議会の
リーダー的存在である、鈴木さん。

郡山のみなさんから
尊敬され、慕われているんです。

ブランド野菜の取り組みなどを
お話くださっています。
okuno

ウェルカム・佐助なす!

2018/08/26 09:32
ウェルカムドリンクならぬ、
ウェルカム野菜は、
郡山ブランド野菜の「佐助なす」です。

みずみずしいので、
このなすは、生で食べられるんです。

さっそくかじってみます。

うわ、たしかになすなんだけど、
なすじゃないみたい。甘い。

想像以上においしくって、驚いたー!
okuno

田んぼと畑です。

2018/08/26 09:29
レストランの両サイドは、
お米の田んぼと、野菜の畑です。

どうです、この緑。このまぶしさ。

日差しは強いけど、
緑のまんなかにたたずむと涼しい。

なんでだろう。ふしぎ。