すずめさんの投稿や
さゆみちゃんのレポートを見て
念願だった「虹の森焼菓子店」に
行ってきました。

「気仙沼」と記された、噂のさんまベーグル！
さんまの甘露煮と青紫蘇、
チーズが中につまっています。
ベーグルがもちもちしているので
ごはんのように
さんまとあうのかもしれません。
お食事ベーグルは、
ほかにも納豆やお好み焼きもあり、
次はチャレンジしようと思います。

今回私がはまったのは、マフィンです。
きのこのように、上がもこもこしていて
なんともかわいらしいフォルムです。
きのこのカサのような部分には、
チョコレートがかかっています。

しっとりしていておいしかったので
別の種類も買ってくれば良かった！
と、激しく後悔しました。

バターではなく、菜種油を使用した、
ざくざくした三角クッキーもおすすめです。


（ふじの）

地元の人に「くましょく」の名で愛される
中華食堂 熊谷は、
陸前高田の駅前にあった人気店です。
現在は、仮設店舗で営業をしていますが、
今度、大船渡のラーメン店 黒船さんとコラボした、
カップラーメンが、近々販売されるそうです。
うれしいですね〜。

くましょくの一押しは
やっぱり担々麺ですが、
チャーシュー麺や
デザートの杏仁豆腐も
人気メニューで、
おすすめなんですよ〜。

（サユミ）

じぇじぇじぇ〜！
と同じような使い方をする
ばばば〜！
は、気仙沼周辺の地域で使われる方言です。

お察しのとおり、
びっくりしたときに、
「ば！」
もっとびっくりしたときに
「ばば！」
最高におどろいたときは
「ばばば〜！」ですね。
みなさんもぜひ使ってみてください。

「ばばば麺」という商品も
売っていました。
米粉で作った麺で、
岩手 陸前高田の
ひころいちファームさんの商品です。

（サユミ）

気仙沼の高校生が考案したという
「なまり節ラー油」を使った
なまり節和えそばを食べました。

なまり節は、昔から伝わる
魚を長期保存するための加工食品で、
気仙沼ではスーパーでも売られています。

和えそばには、
なまり節ラー油がたっぷり入って、
もちもちした太麺と絡んで、
こってりおいしいです。
ボリューム満点！

ちなみにこちらは、
気仙沼田中前の「まるき」さんのメニューです。
おすすめですよ〜。

（サユミ）

うまけりゃうれるべ市。で、
「のり佃煮」や「めかぶなんばん」
「たこわさびあえ」という
最高のごはん消費アイテムを
販売してくださる、
気仙沼の横田屋本店さん。
私のおすすめは、
やっぱり「のり佃煮」です。
のりの存在感がすごいです。
バクバク食べてしまうので、
どんどん減ります。
お土産によろこばれること
間違いなしです。

そんな横田屋さんは、
最近オリジナルの手袋を
作られたそうです。
って、いま気づいたんですが、
「NORI」って‥‥ 海苔！
いい味出してます。
この文字の部分は
すべりどめになってるそうです。
お店で販売していますよ。

（サユミ）

石巻の陶器店、尾張屋さんの
シャッターに書かれていました。
気仙沼人もがんばろうと思います。

今年は、ツリーハウス関連で
石巻に行く機会が増えました。
石巻でも発見や出会いがありそうです。

（サユミ）

気仙沼の高校生たちと
共同開発した
「気仙沼復活（フカカツ）弁当」
というのが、県内のローソンで
販売されていると聞いて、
行ってみたら‥‥。
本日分売り切れです！
大人気なんですね。

ちなみに、フカカツは
フカ＝サメのカツで、
仙台味噌のタレがかかっているそうです。
ほかにも、サンマの竜田揚げなど、
気仙沼や宮城産の
食材を利用しているそうです。
今回は買えず、
写真も撮れずで残念でしたが、
次こそゲットしたいものです。

（サユミ）

気仙沼のお隣、一ノ関の厳美渓です。
雪景色がとってもキレイ！
今の時期、ずーっと
外にいると寒いので、
名物の「いつくし団子」を
食べました。
一見普通の団子のようですが、
「５つ串にささってる」ことで
「いつくし」団子なんだそうです。

一ノ関の駅やICからもわりと近いので、
立ち寄りやすいスポットです。

（サユミ）

気仙沼市総合体育館や、
リアスアーク美術館に向かう道の近くに、
「虹の森焼菓子店」
さんというお店があります。
ベーグルやクッキー、
シフォンケーキが美味しいと、
オープン以来評判のお店。

ベーグルの種類が豊富ですが、
なんとなんと、
さんまのベーグルがあります。
「気仙沼ベーグル」
という名前。さんまの甘露煮と、
チーズが入ってます。

実は、我が家では、
さんまの佃煮とチーズと玉ねぎマリネの
トーストをよく作るので、
これは「アリ」です。美味しい。

でも、それより何より、
「さんま」
と聞くと、つい買ってしまうのです〜。

（*kazue*）

ドラマ「ごちそうさん」にも登場した
気仙沼のハーモニカと言えば！
メカジキハーモニカですよね。

メカジキの背びれの部分で、
ゼラチン質が多く、
ぷりぷりした食感です。
煮たり、焼いたりいろんな
食べ方をします。
気仙沼では、
居酒屋メニューや、
スーパーでもよく見かけるんですよ。

（サユミ）