あったかくして飲む場合には、
熱湯よりは、
ぬるま湯のほうが
成分が損なわれないそうです。

ボトルにハーブティーの
ティーバッグを入れて
お水をそそぎます。

TOBIさんによると、
ON T'ADOREのディーバッグは、
水出しがおすすめだそうです。

500ミリで１ティーバッグが
めやすです。

さぁ、クッキングをはじめましょう。

TOBIさんは、
高いコックさん帽子が
キッチンの天井にひっかかって
なにかとやりづらそうです。

今日料理役として参加する、
ほぼ日の奥野が遅刻してきました。

「朝から、のっぴきならない
トラブルがありまして」

話を聞いたらほんとうに
のっぴきならなかったです。

TOBIさんに
「これから中継というのに
憔悴しきってますね」
と言われていました。

ON T'ADOREはオンタドールと読みます。
青はバタフライピー、
赤はローゼルハイビスカス、
黄色はレモングラスです。
ディーバッグで、
缶入りと袋入りがあります。

今日は、世界の郷土料理を研究している
青木ゆり子先生のお力を借ります。
というか、先生が作ります、
先生に頼りっぱなしの企画です。

「今日は、このハーブティーの
色を活かしたお料理を作ります」

はいっ、よろしくお願いします。
ハーブティーは、鮮やかな、
青、赤、黄！

そして、このハーブティーの
特徴は？

そしてなぜTOBIさんが、
今日クッキングするんですか？

「それは、おいおい」

追々。

「いま説明しちゃうと、
今日の中継でお伝えする内容が、
全部終わってしまうでしょう」

そうか。

「あと7時間かけて、
おいおいお伝えしていきますよ」

あと7時間かけて、
じっくり！
みなさん、ついてきてください。

今日からTOBICHIで
カラフルなハーブティー、
ON T'ADOREが発売されるからです！

いまはじめて気づいたけど、
TOBICHIとTOBIさんって
字が似てる。

なぜ私たちが
TOBICHIにいるかというと。

本日は、いきなり、
レ・ロマネスクのTOBIさんと
郷土料理研究家の
青木ゆり子さんとともに、
カラフルなお料理を作る１日です。
みなさま、よろしくお願いいたします。