にせの赤ワインで乾杯！

さぁどうですか？

なんと、手で袋が切れます。
主婦的にここは大事、とスガノさん。

そして、封を切ると
いい香りが！！

うわーーーー！
これは「肉の海です」。

もういいと思うんだ、
というスガノさん。

なんで、いいと思ったんですか。

赤ワイン煮と、豚トロです。

どっちをパンにつけるか、
２人で議論中。

ラポム、ラポム、と
はしゃいでいたら、
が
「大好きなお店です！」
と教えてくれて、
とても力のこもったコメントを。

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今回の「デリな生活のたのしみ展」で
はじめて知った「ラポム」さん。
家からひと駅半くらいのところだったので
お店に直接食べにいきました。

その日のメニューには
「ラポムのごちそうセット」にある
トントロ角煮がありました。

青菜とトマトといっしょに盛り付けられた角煮、
まずお箸がすっと入る
お肉のやわらかさにびっくりしました。
そして食べたらもっとおどろく
ふわふわ＆とろとろ！
八角の香りがしっかり効いていて、
コクのあるおいしさです。
それなのに重すぎず、さらっとしているので
いくらでも食べられる‥‥と思いました。

あまりのおいしさに、
青菜とトマトでぬぐうように
タレも味わいました。
白いごはんにかけて
食べきってしまいたいくらいでした。

これは間違いなく「ごちそう」です。
お家の食卓に一品ならんだら
立派なメインになると思います。

自信をもっておすすめします！

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これは、、食べたくなる。

１品目は、
ラポムのごちそうセット。

牛肉の赤ワイン煮、
豚トロ確認とバゲッドが入った
素敵なセットです。

説明書をスガノが読んでいます。
これを読むだけで、
ラポムのファンになった、とのこと。

なぜか「レンジでチン」だと
思っていたというスガノが、
「湯せんじゃーん」と
ぷりぷりしています。

レンジでチンだなんて言ってません。

お取り寄せごちそうレストランの
冷凍発送商品は、
ふだん通販をしていないお店も
参加してくださったりと、
とてもレアなラインナップ。

第２部は
とで
料理リレー、というか、
どちらかが作って、
どちらかがアップする、
料理?製作中パスです。
インターバルが短い。

まずは作る料理を決めましょう！
じゃんけんで。

お気に入りの、
THE DEARGOUNDさんの三角巾を
つけたスガノさんが登場です。

ここからは、
お取り寄せごちそうレストランに並ぶ
商品をどんどん作っていきますよー！

料理人にとってのごちそうは、
おいしいおいしいと
食べてくれる人、ということですね。

シェフのいい表情。
第１部の旅するスパイスマラソン完走！
お疲れ様でしたーーー！

香菜と焼き豚とフレンチフライには、
たっぷりと「ニューヨーク」を。

シェフが実は昨日行った、
神田・味坊さんの料理の真似だそうですが、
ほんとうに風味ゆたか。目にもおいしい。

そして、どれも
冷めてもおいしいのがすごい。