すぐにおいしいジャムになる、不思議なりんごを追いかけて。ブラムリー探検隊

dokusha

いただいたメールを紹介します

2022/09/09 14:01
ブラムリー、大好きです。
以前善光寺に行き、
県産品ショップのようなところで飲んだジュースが
とても酸っぱくておいしくて、
酸っぱいもの好きな私にとって、
とてもいい出会いでした。

その後、小布施から
ブラムリーの生りんごやジュースを取り寄せ、
楽しみました。
アップルパイにしたこともありますが、
ほとんどはそのまま生で皮ごと丸かじりしました。
今回、久々に食べたくなりましたが、
小布施は予約終了。
ほぼ日の販売は量が手頃なので、
申し込んでみようと思います。

すっぱい林檎の専門店。」さんのこと、
いままで知りませんでした。
ご紹介ありがとうございます。
(た)



ブラムリーを食べたことのある、
貴重な方からのメールです。
ありがとうございます。
なんと、生で丸かじり派、強者さん!
私も紅玉までは「生」でいくのですが、
ブラムリーの生は、ハードルの標高が高いです。
りんご好きとしてはヒヨッコです。
ジュースは「すっぱい林檎の専門店。」さんものを
買ったことがあります。
ブラムリージュース、とてもおいしいです!

そうかぁ、小布施かぁ。
小布施のブラムリーも食べてみたいなぁ。
sugano

正直者

2022/09/09 13:55
そして、最後に、
「つねに正直なことしか言わない」
率直な毎日を生きている、
がやってきました。

いいよ、ジャンボ。
食べてみて。

「これが、ブラムリーね。
ジャムになっているんだね」

そう。

「お、おいしいよ?!」

でしょ。

「どうしたの、おいしいよ?」

でしょでしょでしょ!!!
sugano

物流担当する西田

2022/09/09 13:47
次に、このたびブラムリーの
ほぼ日ストア販売の物流部門を担当する
がやってきました。

なにせこのブラムリー、
冷蔵便で送ることに加え、
すっぱい林檎の専門店。」さんから届き次第、
倉庫にプールせず短期間での配送となります。

「とにかくイレギュラーすぎて、たいへんです」

と愚痴をこぼしながら、
西田はブラムリージャムのヨーグルトを
口にはこびました。

「これは‥‥!」

どう? どう?

「日本の味じゃないですよ。
だって、りんごでしょ?」

これは、イギリスが原産。
イギリスではもっともポピュラーな
調理用のりんごなんだよ。

「へぇええ、
ぼくたちが今回運ぼうとしているのは、
そんなりんごなんですね!
ブラムリーっていうからもっと
プラムみたいな味かと思ってました。 
この、りんごの見栄えからして、ちがいますよ。
金の髪がなびいていそうな、
海外の貫禄が、ある!」

そうかな。そうかもしれない。
たしかに、りんご本体も、
ブラムリーは「絵に」なります。
sugano

生で食べてみた

2022/09/09 13:32
その、の質問を受けてなのかどうか、
振り向くと探検隊の
生のブラムリースライスをかじっていました。

「うぇえぇえ」

どう、どう?

「すっぺぇぇぇいぃ。
生で、食べたら、ダメーだ」

ダメーなのかぁ。
sugano

TOBICHI担当のおおたかさん

2022/09/09 13:29
そこへ、9月15日からTOBICHI東京で
ブラムリーを販売する
担当者、
がやってきました。

「やったー、朝から何も食べてないんです。
うぅわ、おいしい。なにこれ、
ジャムじゃないですか」

だから、ジャムなんですよ。
ブラムリーの、レンジでチンしただけの、
りんごジャムです。

「ブラムリーを、生で
ふつうに食べたらどうなるんですか?」
sugano

もっと味見してほしい!

2022/09/09 12:53
フロアにいるほかの乗組員も、
ひとくちずつでもいいから、
食べてほしい。
sugano

なかまたち

2022/09/09 12:46
通りすがりの
にも
味見してもらいました。

3人とも、ブラムリーを食べるのは
はじめてです。

「お、おいしい!」
「レンチンしただけなんですか?」
「このすごい酸味が、効いている!」
sugano

いただきます!

2022/09/09 12:33
ああ、
待ち焦がれた1年ぶりの味。

やっぱり、うまい。
sugano

ヨーグルトにのせて

2022/09/09 12:28
そのまま食べたり、
バタートーストに塗ってもおいしいですが、
今日は無糖ヨーグルトにあわせて
いただきます。
sugano

取り出しました

2022/09/09 12:16
2分経って、取り出しました!