それから、なかしましほさんが
「この醤油大福を、私買います」と
宣言なさいました。

「このサイズ感がたまらないです」
とのこと。
ツボがわからんけどおいしそう。

この後、なかしまさんは、
車のなかでみんなに
この醤油大福をふるまってくださいました。
餅慣れしている人がつくった
手練れの味がしてたまらなかったです。

「がんづき」には
牛乳とたまごも必要です。

さきほど米酢を買った
食楽日和で教えていただき、
ナナックというショッピングセンターで、
岩手の牛乳、岩手のたまごを
買いました。

ここから、なかしましほさんと、
「がんづき」をつくるための材料を
そろえてまわります。

まず、酢。

私はお菓子にお酢が入ることに
がくぜん。

「なるべく地のものでそろえましょうか」

食楽日和というお店でつくっておられる
米酢を買いました。

なかしまさんと私が、
西田くんに
「これ食べて」
と懇願したのに、
食べてくれませんでした。

がんづきには、はちみつが必要なので、
ほぼ日の「はちみつ探検隊」がお世話になっている、
盛岡の藤原養蜂場へ。

ここでたくさん味見をしまして、
春らしい菜の花のはちみつと、
なかしまさんが気になっていた
「芽吹き屋」の
「いわてまり」のお菓子を購入。

なかしまさん
「じゃあ、この
がんづきというお菓子をつくりましょう。
がんづきの材料セットと、
山ぶどうジャムを買います」

山ぶどうジャムは何に使うんですか？

「がんづきを、
はちみつ味とジャム味の
２種類つくってみましょう」

おいしそうだ。

オリジナルのジャムや
ジュースもありまして、
さて、何を買おう？

「見て！
こんな形の、こんな大きさの型がありますよ。
すごくなつかしい。
これは、逆にめずらしいかも。

このレモン絞りもかわいい」

鳥の形のレモン絞り。
かわいい。

ここ中央バター商会には、
お菓子の手づくりセットをはじめ
いろんな製菓材料が販売されています。

なかしまさんが、もえている。
座りこんでいる。

たのしくおしゃべりしていますが、
ふと、あの震災で本当に失ったものって、
なんだろうね、という話になると、
みんなが少しだけ静かな口調になります。
もちろん明るく話すんですけどね。