2019これまでとこれから。 - ほぼ日

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指定して見る GO

リボンみたいに

2019/03/10 15:32

具を盛りつける前に、
麺をくるっと、
リボンみたいに巻きつけます。

ぴょんぴょん舎の冷麺、
きれいに巻かれてますもんね。
あれをめざして、
なかしまさんががんばる。
ここはなぜか全員、なかしまさんまかせに
なっております。

冷たい水で

2019/03/10 15:29

麺を洗って洗って～、
洗って洗って～。

表札が

2019/03/10 15:24

ちなみに宮井邸、
表札が変わっていて、
なんと柱をくり抜いて
文字を表現しています。

屋根裏

2019/03/10 15:22

三浦さんが挙げてくださった
この建物のポイントは、
屋根裏に位置する子ども部屋。
子どもが過ごしやすい
屋根裏の高さを先に決めて、
それを基準に全体を
設計していったそうです。

麺変化

2019/03/10 15:22

白い麺を茹でて
水にはなしたらあら不思議。

麺が半透明に！

大島が

2019/03/10 15:18

宮井邸、リビングからの風景。
奥様の実家がある大島が
正面に見えるように設計されています。

麺を

2019/03/10 15:18

びょーんと出して、
切る。

おもしろい。

両面で大きく違う

2019/03/10 15:14

宮井邸、地形に段差があるため、
建物の両面がまったく高さの違う
構造になっています。

冷麺づくり

2019/03/10 15:13

ビョーン。

おもしろい。

宮井邸

2019/03/10 15:12

三浦さんのつくった建物を
訪ねています。
続きましてはこちら、宮井邸。
高低差のある高台に建っていて、
その地形を活かした造りになっています。