アイスクリーム |
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さ、つぎのお便りです。 これも食べ物のおたより。 しかも、数通とどいております。
ーーーーーーーーーー 絶対、アイスクリームを食べてください!
寒いのに何故?と思われるかも知れませんが、 モスクワの冬の屋外は、冷凍庫より寒いです。
そのため、アイスクリームの方があたたかく、 食べている間にだんだんかちこちになってきます。
そこら中に屋台があると思いますので、お買い求めください!
(のびた) ーーーーーーーーーー
美味しいものの情報も たくさん届いていると思いますが、 輸入物でないロシアオリジナルの アイスクリーム(マロージェナエ)を見つけたら 是非食べてみてください。 素朴な牛乳の味がして美味しいですよ (当りはずれはありますが…)。 ロシア人はアイスクリーム大好きで、 どんなに寒くても外で アイスクリーム食べてますから、 見ても驚かないでくださいね。
ピロシキは揚げていないものが本場のものです。 「キャベツとゆで卵」「きのこ」が 昔からの味で美味しいです。 きのこの壷焼き(スメタナ=サワークリーム煮)も チャンスがあったら是非食べてみて! (Chibimal) ーーーーーーーーーー
ロシアはアイスクリーム。 アイスクリームがアツイんですね。 冷たいのに。寒いのに。 でも、そう言われると食べてみたくなりますね。
そして、さきほどのピロシキ話にさらなる展開。 ピロシキは揚げないのが本場? えぇ?
揚げないピロシキなんて、あるんですか? あんぱんと揚げあんぱんは全然ちがうよ。 ポークソテーとトンカツは全然ちがうよ? こちら、調べたいとおもいます。
しかも具が「キャベツとゆで卵」、「きのこ」。 これはうまそう!
そういえば、ピロシキにきのこがはいってますね。 きのこというより、椎茸だとおもっていましたけどね。 変だとおもったんだよなぁ。 ロシアって、椎茸とれるんだー。とおもってました。
ということは、ピロシキというのは、 肉が入っているのがベースで、 そこにいろんな具をいれるのがピロシキなんでしょうか。
みなさんのメールだけで妄想するのが このコーナー「あぁ、モスクワ。」ですから ウィキペディアで調べたりしませんよ!
ピロシキは、肉が入った普通のパンがベースで、 ロシアの人はアイスクリームがすき。と。
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