テキスト from 現場

2014/06/07 10:45 石渡さんの小龍包

昨日、石渡商店さんで
ふかひれの姿煮とか茶碗蒸しとか、
いろんな商品を
試食させていただきまして
どれも美味しかったんですけど
個人的には、
この小龍包がいちばんでした。

肉団子に
ふかひれスープをまぜた餡が
本当に美味しいのです。

きけば、小龍包じたいは
塩釜の餃子専門店「はちや」さんに
素材を渡して
つくってもらっているそうで
まわりの皮も
なるほどーのクオリティ。

ふつうの小龍包より
すこし値段は高いかもしれませんが
それだけの満足感はあると思います!