2013/09/04 17:31 あんこ菓子ブロマイド05 叶 匠壽庵『あも』 とろとろのぎゅうひを あんこが抱きしめています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■菓子名 　「あも」 ■店名 　『叶 匠壽庵』 　お店のサイトはこちら ■特徴 　「あも」とは“女房言葉”で「餅」の意味。 　小豆は兵庫県丹波ひかみ産「春日大納言」。 　急成長した店は“和菓子のソニー”と呼ばれた。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

2013/09/04 17:30 笑う食べもの。 お待たせしました、 本日のBRUTUS堂です。 きょうは阿部さんと平井さんが 届けてくださいました。 いつの間にか定着した 受け渡しの儀式。 「おおさめいたします」 「いただきます」 きょうは、 「あも」というあんこ菓子でした。 ぼくは知らなかったです、「あも」。 ちゃんとちゃんは知ってたから きっと一般的なお菓子なのでしょう。 「５日目だけど、 　ぜんぜんいやじゃないですね。 　きょうなんか、待ちわびてましたから」 と、大統領。 軽快にこれを完食されました。 コメントも同様に軽快で たいへんたのしく、 場は笑いが絶えません。 『とらや見学。』というコンテンツの、 この回の大統領の発言を思い出しました。 「甘いものは笑うでしょ、みんな。 　食べておいしいときに。 　食べて笑う。 　笑う食べものって、ないですよ。 　あんこは笑う食べもの‥‥。 　おせんべい食べても、 　あんまり笑わないですよね。」 あしたも笑う食べもの、たのしみです！

2013/09/03 15:20 あんこ菓子ブロマイド04 たねや『どらやき』 つぶあん、白あんを 持ってきていただきました。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■菓子名 　「どらやき」 ■店名 　『たねや』 　お店のウェブサイトはこちら ■特徴 　北海道産の粒あんと白あんの2種類 　気温や天気で変化する生地を見極め、焼く。 　洋菓子「クラブハリエ」はグループ会社 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

2013/09/03 15:20 うつくしいあんこ菓子。 本日のBRUTUS堂は、 おなじみのおじさまたち （阿部さんと伊藤さん）ではなく、 うつくしい方たちが お届けくださいました。 大統領も、 さぞや‥‥「恐悦至極」的かと 存じ奉り給う次第でございます （誤用）。 さて、 150グラムおはぎの次は、 たいへん形のうつくしい、 うつくしい方たちが 持ってきてくださるのにふさわしい 「どらやき」でした。 その形をみて、大統領も おもわず 「UFO!」と。 あ、大統領、 割っても皮とあんのバランスが いいですねえ〜。 このくらいのあんこ量でしたら、 いかに、給食のカツカレーが ガッツリしてたからといっても、 かる〜くペロリと行けますね。 さすがです、大統領！ よ！　大統領！

2013/09/02 17:12 あんこ菓子ブロマイド03 おかめ『おはぎ』 とびきりの「おはぎ」。 麹町から参りました。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■菓子名 　「おはぎ」 ■店名 　『おかめ』 ■特徴 　オーダー後につくる、１５０ｇのビッグおはぎ 　きなこやごまにも、あんこがイン。 　男性客の割合が優勢。男に愛される甘味処。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

2013/09/02 17:01 3日目になりました。 あんにちは！ さてこの『本日のあんこ』も、 3日目を迎えました。 このBRUTUS堂は、 土日はお休みなので、 大統領閣下のもとに あんこのおかしが届くのは、 平日のみなのです。 が、さすがは我らが大統領、 土曜日にはたい焼きを、 そして、日曜日には 閣下自身で煮たあんこでつくった お汁粉をおいしくいただいた、 との、あん情報を入手しています。 ハンパねえっす。大統領。 本日は、ひとつ150グラムはあるという 「おはぎ」がやってまいりました。 っていうか、１５０グラム！ これを大統領は、ぺろりと平らげました。 あんこ運びをしてくださっている伊藤さんも これには驚かれたのではないでしょうか。 大統領、お見事です！ よ！　大統領！

2013/08/30 17:14 あんこ菓子ブロマイド02 羽二重団子『羽二重団子』 さて、本日の「だんご」、 BRUTUS堂からの情報を お伝えいたします。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■菓子名 　「羽二重団子」 ■店名 　『羽二重団子（はぶたえだんご）』 　お店のウェブサイトはこちら ■特徴 　渋抜き漉し餡の平たい串団子。 　正岡子規、夏目漱石、田山花袋も大好き！ 　団子は自家製粉の庄内産 　ササニシキを使用。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

2013/08/30 17:06 二日目のあんこ。 16:30、 雑誌『BRUTUS』の編集・阿部さんが 現れました。 「オレはさ、今日はこのために、 　甘いモノを節制してたんだよ。 　今日は、なにかなあ。 　つるっとしたものかなあ？？」 否。 本日、大統領に うやうやしく差し出されたそれは、 「だんご」でした。 だんごの口上を真摯に、 そして程よい声のトーンでする 阿部さん。 大統領は大統領然として、 聞き入ります。 そして、いとおしそうに食す大統領。 たいへん‥‥おいしそうであります。 そして、大統領は喋り出します。 おお、あんこDJ！ よ！　大統領！

2013/08/29 18:31 あんこ菓子ブロマイド01 銀座甘楽『豆大福』 「BRUTUS」のみなさんは、 あんこのお菓子に こんなカードを添えてくださいました。 お手製の、あんこカードです。 これが、そのつど届くのですね。 増えていくのがたのしみです。 こちらでもそのつど、 ブロマイドとともに ご紹介していきますね。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■菓子名 　「豆大福」 ■店名 　『銀座甘楽（かんら）』 　お店のウェブサイトはこちら ■特徴 　北海道留寿都契約農場直送の 　小豆を使用。 　銀座の店舗内で、餡を炊いています。 　店には女性の職人、若い職人が多いのが特徴。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

2013/08/29 18:14 さあ、 いよいよはじまりました。 17:30、雑誌『BRUTUS』の方が５名、 最初のそれをもっていらっしゃいました。 きょうは初日ということで、 担当フルメンバーでのご来社です。 大統領に差し出されたそれは、 美しい桐の箱にぽつんとひとつ 入っていました。 豆大福。 「きょうのあんこ。」の第１回は、 豆大福でした。 幕開けにふさわしいチョイスと言えるでしょう。 その豆大福について語る、糸井重里。 聞く、男たち。 さらに語る、糸井重里。 聞く、男たち。 みんな、もちろん真面目です。 『BRUTUS』のみなさんは コメントを受け取ると、 さっと帰ってゆかれました。 長くつづく企画なので、 取材はさらりと終わらせるべきだと。 かっけーです、『BRUTUS』さん。 あしたもたのしみにしています！