とらやのみなさん、キッチンでの最後の打ち合わせです。スポーツの試合のインターバルのよう。あす、たのしんでいただくために、真剣です。なんという頼もしさ。よろしくお願いいたします!
打ち合わせのスキをついて、ふたりは全力でふざけます。「しゃもじでボケて!」状態であります。
スタッフ全員集合!明日の流れを確認します。もちろん、大統領も。
ぐるりとまわって戻ってきました。ワークショップの現場はどうかなー?
いろいろな場所を見ています。車をおりたら、ざあああああーという聞いたことのない音が。波の音?風の音でした。海からの風が山の木々をなでる音。
気仙沼を見渡す安波山です。紀子さんのガイドが続きます。風がとても強いです。
「このあたりは、 もちろん水がきたところです」と、紀子さん。「いまは瓦礫も だいぶなくなりました」
「とらや」のみなさんをお連れして気仙沼をぐるりとご案内することに。ガイドは、アンカーコーヒーの紀子さん。さあ、まいりましょう。
なかしましほさんは、ワークショップで出来上がったあんこをつかって「パイまんじゅう」を、作ります。こちらは、なかしましほさんのコンテンツ、「ちいさなレシピを1ダース」とのコラボ企画なのです。ただいま、オーブンの調子などを確認するため、今から一度作ります。ああ、試食がたのしみです。
明日のために、特設されたガスコンロです。業界(なんの?)ではアサガオと呼ばれているそうです。これで小豆がグツグツと、とらやさんの意気込みもメラメラと煮えていくのです、たぶん。