山梨県生まれ。
北欧雑貨店「SPOONFUL」店主。
2005年３月21日にオンラインショップとして
「SPOONFUL」を立ち上げ、
現在はオンラインと予約制の実店舗を運営しつつ、
全国各地でイベント販売を行う。
店名の「SPOONFUL」は、
毎日の暮らしにスプーン一杯の幸せなひとときを、
という願いから名付けた。
2019年まで、毎年６月に
「北欧雑貨をめぐる旅」と題した
北欧ツアーを開催し、現地を案内してきた。

著書に『北欧雑貨をめぐる旅』（産業編集センター）
『北欧スウェーデンの旅手帖―雑貨がつなぐ街めぐり』
『北欧雑貨手帖』
（アノニマ・スタジオ）
『わたしの住まいのつくりかた
北欧風リノベーションとインテリア』（主婦と生活社）
『わたしの北欧案内 ストックホルムとヘルシンキ』
（筑摩書房）
『北欧 ヴィンテージ雑貨を探す旅』
（産業編集センター）
などがある。

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●SPOONFUL ウェブサイト

スタイリスト。
料理や雑貨など「暮らし」をベースにした
スタイリングを手がけている。
「ほぼ日」では2011年から
「やさしいタオル」のスタイリングをはじめ、
タオルケットや服、アクセサリー、
カバンなどのプロデュースを行ない、
「伊藤まさこのおべんと帖二〇一六」を連載。
2018年に「こんなものがあったらいいのに」
と考えたものをあつめたウェブのお店
「weeksdays」（ウィークスデイズ）をオープン、
現在も毎日かかさず更新をつづけ、
仕入れからオリジナルまで多彩な商品を並べている。

著作に『まさこ百景』（ほぼ日）
『あっちこっち食器棚めぐり』（新潮社）
『美術館へ行こう：ときどきおやつ』（新潮社）
『伊藤まさこの器えらび』（ＰＨＰ研究所）
『新装版 毎日ときどきおべんとう』（ＰＨＰ研究所）
『伊藤まさこの買いものバンザイ！』（集英社）
『そろそろ、からだにいいことを考えてみよう』
『フルーツパトロール』（マガジンハウス）
『おいしい時間をあの人へ』（朝日新聞出版）
『本日晴天 お片づけ』（筑摩書房）
『おいしいってなんだろ？』（幻冬舎）、
など多数。

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●Instagram（weeksdays）