2017年は、幸せなクッキーから。

あけまして 
おめでとうございます。

2017年、
どんなお正月を迎えていらっしゃるでしょうか。



穏やかな年明けであることを願いつつ、
今年はほっこりと幸せな感じのクッキーから
はじめてみます。


見るからにふっくらと丸くて、可愛らしくて、
よい香りが漂ってきそうなたたずまいのクッキー。
実際に、とてもシンプルで優しい味わいなのです。
なんていうのか、いろいろ盛り込んでいない、
といいますか。
良いものだけでシンプルに手作りした感じが
そのまま伝わってくるおいしさです。




去年、持田香織ちゃんからおみやげでいただいたのです。
真っ白なきれいな紙の袋を手渡されて、
覗き込んでみたら、クッキーがちょこんと並んでて。
なんだか、らしいなぁ…と思ったのでした。
食べてみたら、これがまたとってもおいしくて、
二度、らしいなぁ…!と感じた次第。
良いものを、シンプルに、おいしく。
わたしの中の彼女のイメージと重なります。






このパッケージ、
このおいしさ、
う〜む、ただものでは…と思って
お店を訪ねたら、白金にひっそりと建つ一軒家でした。
東京の都心って、それだけで固定的なイメージを
抱きがちですけれど、周りには鬱蒼とした緑も多く、
ほんとの都心って、もともとはこういう閑静な
住宅街だったんだよなぁ…と気づかせてくれるような
静けさでした。


このプレーンクッキーが、
また驚くほどシンプルで、驚くほどおいしいのです。


もしかしたら、ご存じかもしれませんが
わたしの性格としては
できればチョコがけとか、
できればクリームいっぱいとか
ついつい言いたい方で、実際言ってますが、
やっぱり、シンプルなのが最も正解なんだよなぁと
やさしく諭してくれるような逸品です。


あ、週末限定の
あんバタークッキーというのも、あります。


これもね、唸りました。
この餡と、このバターと、この塩気ね…と。


いや、食通では全くないので(これも、ご存じかと思いますが)
シノゴノ言うつもりはないのですが、
好きなものがこんなふうに三つ重なると、
それは嬉しいものなのですね。
(ただ、金・土・日限定なので、お気をつけて。)


そういえば、掃除だ、お節だ、仕事だとバタバタした
今年の正月も菓子は欠かさず食しておりました。
菓子がエンジンなのでしょうね、つくづく。
気づくのが遅いですけれど。




良いお正月を。
そして、みなさまにとって
2017年が良い年となりますよう心から祈りつつ、
またマリーな部屋でお目にかかれますことを楽しみに。




わたなべ まり

 

PLAIN BAKERY
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2017-01-02-THU