ビャンビャン麺を食べる。

・とくにグルメでもないし、格段の孤独でもないような気はするが、ひとりでなにかを食べに行くことが、わりとある。遠くにも行くし、近くにも行く。土曜や日曜だと電車で１時間以内だったら出かけていく。いや、そういうこともあるという程度だが。これは、ほとんどがラーメンの場合である。ラーメン好きの先達たちの足元にも及ばないが、BS-TBSの番組『ラーメンを食べる。』はよく見ている。遠くまで行った場合は、食べる前からすでにおいしい。おいしいと思うために行ってるのだから、おいしいのだ。近所にその店があったらそうでもないのかもしれないが、遠くまで出かけて行ったら、その分だけおいしく感じる。「食べる」は、「食べるために行く」からはじまっている。さらには、「行く」の前に「想像する」があるとも思う。

そういうことから考えると、ぼくはずっと前から「ビャンビャン麺」が食べたかった。「ビャンビャン」という部分は漢字があるのだが、難しすぎて、ここでは「フォント（活字）」が出せない。総画数は50〜60画（決まってないのかよ？）だというし、もともとが「ビャンビャン麺」のためにできた文字らしい。なにかと、その漢字が雑学的な話題にはなってるのだが、近くに「ビャンビャン麺」を食べたという人がいない。漢字の説明についてはみんながしたがるのに、どんな麺なのかを教えてくれる人もいなかった。ところがあるとき、ご近所もご近所、神田神保町に、「ビャンビャン麺」の店があると知った。それがあんまり近いものだから、いつでも行けると思って、そのうち行くことになるだろうと、そのままにしていた。しかし先日、偶然、「ここか！」と具体的に「ビャンビャン麺」の店の前を通りがかったのだ。いざ、犬も歩けよ棒に当たれ、昨日行ったよ！どんな麺だったか、太かったか細くなかったか、教えない。店に入りメニューを見て「どれがビャンビャン麺ですか？」と質問したら、「これ、ぜんぶです」と言われて始まった。漢字も教えなきゃ麺も教えない、そのままにしておいても、あなたの人生にはなんの差支えもないだろうし（笑）。

今日も、「ほぼ日」に来てくれてありがとうございます。「神保町 ビャンビャン麺」で検索すると、情報は出てます。