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やっと発表できます。
『LIFE』の新刊つくりました！ おいしそうでしょ？ おいしいんですよー。 これぜんぶ、フードスタイリスト飯島奈美さんの新刊レシピ本『LIFE 12か月』掲載の料理です。 この企画を立ち上げたのが2020年でしたから、３年かけて、ようやく完成したことになります。 コロナ禍のなかで、長かった‥‥。 さてどんな本なのかを紹介させてください。 飯島さんはＣＭや映画、ドラマなど、映像に料理を提供するのがお仕事。 そこには登場人物やシチュエーション、つまり「料理の物語」があって、 「だったらこれでしょう？」 と、そこに登場する料理を提案する。 いぜん糸井重里が言ってました、飯島奈美さんの料理は、映画の登場人物のようなものだ、って。 『LIFE』シリーズもまた、飯島さんのその本業をいかせるよう、ちいさな「物語」を、レシピの背景につけてきました。 「うんどうかいのおむすび」とか、 「ちいさなお祝いの日のちらしずし」とか、 「おうちデートのミートソース」とか。 それをもとに飯島さんがレシピを考え、料理をつくって、テーブルセッティングも含めた撮影をする、そんな「料理のある風景」が『LIFE』シリーズの持ち味です。 今回、新刊をつくるにあたって、まず考えたのがその「物語」を充実させることでした。 既刊の『LIFE』シリーズは、飯島さんと「ほぼ日」で背景となる物語を考えていたのですけれど、今回はプロフェッショナルの作家のかたに依頼しようと考えたのです。 そのお仕事を引き受けてくださったのが、重松清さん。 「飯島さんのためなら！」と、１月から12月の「物語」を12編、書き下ろしてくださいました。 （ここで「小説」とは言わない理由は、きょうからはじまったコンテンツのなかで、いずれ明かされますので、おたのしみに！） ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥飯島奈美さんが、物語を料理する、ということ。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 物語のそれぞれのタイトルや、46のレシピの名前は、こちらにまとめました。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥世界のどこにもない料理本をつくりました。 飯島奈美さんの『LIFE』シリーズ、６年ぶりの新刊です。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ レシピも物語も、ALL、書き下ろしの新作です。 一般発売は6/6（ほぼ日創刊記念日）ですが、4/29からの「生活のたのしみ展会場」で限定部数の先行発売をするほか、その会場からお届けする 「ほぼ日Liveコマァ〜ス」という通信販売のYouTubeチャンネルでも5/1からの販売を予定しています。 みなさま、どうぞよろしくお願いします。 2023/04/24 13:11 |
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