「hanakara」に合うお料理を試食中‥‥！

夏のお酒と言えば、泡盛！　ということで、ほぼ日のオリジナル泡盛の
「hanakara（ハナカラ）」に合うお料理を、hanakaraをつくってくださった、神村酒造の中里さんにほぼ日キッチンにてつくっていただきました！
実は中里さんはお料理上手で私たち泡盛チームが取材で沖縄にいったときに手料理でもてなしてくださったんです。

そんなこともあり、今回はhanakraに合うお料理を教えていただくことに。

写真は試食中の様子です。

ゴーヤを使ったお料理やソーメンチャンプルーなど‥‥、中里さんの手料理をみんなでおいしくいただきました。

もちろん作り方もしっかりと教えていただきましたよ。
今回教えていただいたお料理は後日コンテンツにてご紹介する予定です。
どのお料理も簡単でhanakaraとの相性もとてもよいのでたのしみにしててくださいね。

ごちそうさまでした〜！
2022/08/09 17:37

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