飯島さんのスパイス

みなさま、飯島奈美さんプロデュースの
「トーストのための、スパイスシュガー」
「飲みもののための、スパイス」
はもうお試しになりましたか？

「トーストのための、スパイスシュガー」はトーストにかけてシナモンロールの味を手軽に再現できるという、シナモンシュガーです。
グラニュー糖の食感が良いので、たっぷりかけてじゃりじゃりさせるのがおいしいですよ。
わたしはバタートーストにかけるのがすっかり朝食の定番となりました。
アレンジメニューとして飯島さんに教えていただいた、クリームチーズやりんごとあわせたトーストはおやつやデザートにもぴったり！
（くわしくは販売ページをご覧ください。）

「飲みもののための、スパイス」はいつもの飲みものが香り高くなるミックススパイスです。
フィンランドの飲みものスパイスをヒントに、数種類のスパイスをブレンドしました。
リンゴジュースやぶどうジュースなど、酸味と甘みがあるジュースと相性抜群で味や香りに深みがでます。
かと思いきや、牛乳やホットココアなどのまろやかな飲みものとあわせても、味がひきしまって少し大人の味に。
写真２枚目は牛乳で煮出しているところです。

わたしもすっかり定番となりましたが、リピーターの方には毎日たっぷり使える徳用サイズがおすすめです。
スパイスレターの約５倍の量がはいっていて気兼ねなくじゃんじゃん使えます。

よろしければ、ぜひ一度お試しくださいね。
2018/03/02 17:13

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