トマト農園に来ています。

こちら、余市です。
トマトジュースの取材に来ています。

中野さんの農場では、たくさんのトマトが赤くなりはじめていました。

真っ赤に熟しているのを、もいでくださったので、畑の真ん中で、そのままかぶりつきます。

‥‥あまい。
ものすごくあまい。
これだけでデザートみたいです。

中野さんは、今年から自社工場もつくられたので、その見学もさせていただきました。

トマトのおいしさを損なわないよう、丁寧に時間をかけてジュースへと加工しているのですが、真摯につくられている様子に、身がひきしまる思いでした。

おらがトマトは、いま再販売しているぶんが完売したら、次回の販売は今年の冬を予定しています。
すこし先になりますが、楽しみにしていてくださいねー！
2017/07/07 13:30

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