いまなにしてるの？ 14：00 中継開始。 テーブルにのりきらない、もりもりの食材。 リカちゃん・タケイさんは寝不足気味。 （今日だけ）ゴム用ボンドガールは、ただの風邪っぴき。 14：30 リカちゃんは、デザートを作る。 「前回最後につくったら冷えてなかったから。 　今回は最初二ね。」 　 武井さんは、 「刺し身用のまぐろとたらこを 　昆布につつんで煮る準備だ。 　なんか、作業が細かいなあ。和食は。 　エスニックみたいにいかないぞ〜〜。 」 　 すでに、ボンドガール（ゴム）、ページ制作しながら、 よだれとまらず。 14：46 原稿ができなくて、 日本酒を発見しちゃって、やさぐれてる ROCK西本。 15：30 筑前煮の準備中。 ボンドガールがむいたギンナン。 ギンナンは、タテに割れ！ 昆布の煮物下ごしらえ完了。 道場六三郎も真っ青なおかかの量。 おかか7型でしゃこしゃこと削る。 16：40 昆布煮えてまっせ。 出汁は命ということで。 この後、さらしで濾します。 つくねになる肉。 筑前煮盗み見。 ああ、もうこんな時間。 お米といで〜。もう一回戦せねば！ 17：30 　 青汁で飢えをしのぐ二人。 　 肉弾でなくって肉団子はこんなふうに しいたけに詰めて、大葉で覆う。 鴨肉焼いてます。 かつをのたたきの薬味。 おにぎりを握る女工たち。 18：00 森川さん登場！ 18：20 おにぎりはそぼろをのせて。 炊込みごはんの具のマイタケ。 里芋。 いつのまにできていたお浸し。 19：00 　 かつをのたたき完成間近。 茄子の翡翠煮。 一度油で揚げてから、氷で冷やして 皮を剥いて、出汁で煮ます。 あ、ゴハンは1時間おくれで開始。 19：20 冬瓜と湯葉の煮物になるわけですね。 揚げ出し豆腐になるための豆腐なり。 翡翠煮にえにえ。 かぼちゃを揚げております。 17：30 シイタケの肉詰め焼いております。 炊込みゴハンをよそる女工。 もうちょっとだ！がむばれ！ 20：20 いっただっきまーす。 あとは中継画面をみてねーー。 　 中継は終了しました。

2000-10-05-THU

ＨＯＭＥに戻る

ダイニング部の ページに戻る