おしい!食べられるんです!
ベニナギナタタケ食

誰もが1度くらいは、
自分は何のために生きているのだろうか?
などど考えたことがあるのではないかと。

ある意味、それは、
われわれの永遠の命題でもあり、
それゆえに、人々は、哲学書を読みふけったり、
森をさまよったり、ボールを投げたりして、
自分なりの生き方を模索するわけです。

地球にはさまざまな種類の生物が生息していますが、
そんなことを考えるのはニンゲンだけですな。

その延長というか、
まあ、ニンゲンのサガと言うか、
自分のことは棚の上の隅っこに置いておいて、
ニンゲン以外の生物をしげしげと見つめ、
この生物は何のために生きているのか?
あるいは、
地球環境の中で何か役に立っているのか、
はたまた、
何かニンゲンの役に立っているのか?
などと考えたりもします。

う〜む……。

では、今回ご紹介するベニナギナタタケは、
一体全体、何の役に立っているのでしょうか?

ベニナギナタタケは、夏から秋にかけて、
林内の地上から発生します。

地上から発生するものの、
樹木と共生する菌根菌ではなく、
どうやら、腐植土を分解している、
つまり「食べている」らしいです。

高さは5〜14㎝、厚さは1〜2.5㎝くらい。
緋色〜朱赤色〜赤橙色ですが退色しやすく、
淡桃色〜鮮紅色となり、基部は黄白色。
枝分かれをせず、束状に生えています。

きのこは、最初、円筒形で、
成熟すると先が尖って中央部に縦の溝線を生じ、
扁平となって、最後には曲がりくねります。

中実ですが、一部、中空でもあり、
やや脆く、無味無臭です。

食。

ただし、あまりおいしくはないようです。
彩りに使うくらいですかね。

腐葉土を分解する……。
ニンゲンの食用にもなる……。

でも、ベニナギナタタケの存在意義は、
それだけでは決して語ることはできません。

地球で生きているすべての生物は、
何かの役に立つために生きているのではなく、
きっと、生きるために生きているわけです。

で、結果的に、ニンゲンがそれを、
地球上ではこれこれの役割を果たしている、
と見なしたりするわけですな。

では、最初に戻って、
われわれが生きている意味は、
何なのでしょうか?

このコンテンツでは、
				きのこの食毒に触れてますが、
				実際に食べられるかどうかを判断する場合には、
				必ず専門家にご相談ください。