正解、食べられません!
オニタケ毒

灯台下暗し、と言いますが、
自分にとって身近な場所であるほど、
実はあんまり知らなかったりします。

ぼくは、阿寒湖周辺で、
きのこの撮影をするようになって、
かれこれもう15年くらいになろうとしていますが、
あるとき、ふと、
雌阿寒岳やオンネトーの周辺に広がる森や、
雄阿寒岳の麓や阿寒川に沿った森には、
けっこう頻繁に出かけているものの、
温泉街に隣接した阿寒湖畔の森は、
未知の世界であると気づきました。

カヌーから阿寒湖畔の森を眺めることはあっても、
その森を歩いたことはほとんどなかったんです。
思い立ったが吉日、ということで、
とある秋の朝、カメラを持って、いざ阿寒湖畔の森へ。

いやあ、感動しました。
当たり前ですけど、普通に、北方圏の森なんです。
かつて樹木が伐採された場所もあったりしますが、
トドマツやアカエゾマツを中心に、
ミズナラやカツラやダケカンバや入り交じる、
いわゆる針広混交林がそこにあるわけで。

そのとき、大きなトドマツの倒木の、
根本近くで、美しいきのこを発見!
初めて見る、オニタケです。

オニタケは、夏から秋にかけて、
各種林内や庭園などの黒土上から発生します。
木々と共生して栄養のやりとりをする菌根菌ではなく、
主に落葉を分解する腐生菌のようです。

傘は経7〜10cmほど。
円錐形からやがて平らに開きます。
表面は帯黄褐色〜帯赤褐色で、
その上に暗褐色で錐状の小突起がびっしり。

これがオニタケの名前の「鬼」の由来。
角がたくさん生えているってことですね。

傘裏のヒダは白くて間隔が狭く、分岐しています。

柄は、高さ8〜10cmほどで、
根本がやや膨らんでいます。
マントのような白くて膜質のツバがあり、
ツバから上部は白く、
下部は淡褐色で傘と同様の小突起が見られます。

毒。

食べられる、とする図鑑もあるようですが、
海外では有毒成分が見つかっているとのことで、
胃腸系の中毒を起こす可能性があるようです。
食べないほうが無難、というか、
食べないようにしてくださいね。

それにしても、 阿寒湖周辺の森の奥深さを、
ますます身に沁みて感じます。

すぐ近くに森がある暮らし。
うらやましいでしょ!

このコンテンツでは、
				きのこの食毒に触れてますが、
				実際に食べられるかどうかを判断する場合には、
				必ず専門家にご相談ください。