おしい!食べられるんです!
キイロスッポンタケ食

通常であれば、キイロスッポンタケの頭部は、
グレバと言うすごい悪臭がする暗緑色の粘液で、
びっしりと覆われているんです。

この粘液の中には胞子が混じっており、
悪臭で引き寄せた虫たちの体に胞子をくっつけて、
広範囲に拡散させるという作戦なんですね。

ところが、この写真のキイロスッポンタケは、
ぷにぷにの「卵」から子実体が伸びてきたところを、
いきなり大雨に見舞われてしまったので、
グレバがすべて洗い流されてしまったというわけ。
(ああ、次世代に命をつなぐ大事な胞子が……)

発生したばかりのキイロスッポンタケが、
これほどまでピッカピカできれいなのは、
ほとんど見たことがありません。

で、まあ、この、
奇跡的なまでにきれいなキイロスッポンタケを、
そのままきれいに撮影したいなあ、と思ったんです。

いざ、バッグから取り出したカメラは……。
実は、コンパクトデジタルカメラ!

どうです、この写真。
きのこ全体にピントが合っているし、
生えているコケの質感はもちろん、
背景の森の雰囲気もばっちり。
コンパクトデジタルカメラ、恐るべし、でしょ。

カメラとしての使い勝手は、
通常の一眼レフカメラに軍配が上がりますが、
小さなきのこを「きのこ目線」で撮影したければ、
小さなカメラを使うのもひとつの方法です。

さて。
キイロスッポンタケは、夏に、
各種腐朽木から発生します。

幼菌は卵形で白くてゼリーのような感触。
それを突き破って、子実体が伸びてきます。
頭部は黄色〜鮮黄色で不規則な網目状。
その上に臭い臭いグレバが付着してます。

柄は白〜黄色で円柱形、長さは10cmくらい。
中空で表面には網目模様があります。

食用で知られているキヌガサタケの仲間なので、
それと同じく人によっては柄を食べるようですが、
ぼくは、まったくおススメできません。
だって、どんなに丁寧に洗っても、
グレバの匂いが取れないんだもん……。

キイロスッポンタケは過去にもご紹介してます。
ウンチクなどは、どうぞこちらもご覧あれ。



そして、そして、すみません……。
ちょっとだけ、宣伝させてください。

ぼくの5冊目の著書となる、
『森のきのこ、きのこの森(玄光社)』
が、2016年10月24日に発売されます。
(144ページ、税別定価2000円)

ほぼA4くらいの、けっこう大きいサイズで、
大小合わせて150枚以上の写真を載せました。
きのこと森の雰囲気をじっくりお楽しみいただけるかと。

ぼくが大好きな、コウバイタケの表紙が目印です。
(このキイロスッポンタケの写真も掲載!)

どうぞよろしくお願いします。

このコンテンツでは、
				きのこの食毒に触れてますが、
				実際に食べられるかどうかを判断する場合には、
				必ず専門家にご相談ください。