25 チョイ住み in Paris!?
その2
暮らすように旅をしてきたのだ。

▲はみがき姿すら、絵になる千葉くん。

ニシモト 武井さん、うれしいですね!
反響をいろいろいただきましたね。
先週いっぱい、ぼくら、
研修旅行だったわけですけれど、
不在中にこのページで
ひっそりと告知したTV番組
「チョイ住み」のことが
意外なくらい反響を呼んでいるみたいですよ。
シェフ はい、このページをごらんくださったみなさまからも
「チョイ住み、楽しみにしています!」
というメールをいただきましたよー!
いやはや、こっそりたのしんでいただけたら
ぼくはそれでじゅうぶんです。
ニシモト いやいや。
「ほぼ日」のツイッターでもお知らせしたんですけれど、
ほら、これ。

シェフ あれれ? こんなにリツイートされたり、
お気に入りに入れてもらったりしているんだ!
ニシモト 千葉雄大くんのファンを中心に
拡散されていったんじゃないかなあ。
つまり、かなりの数の人たちに
ヌクメン俳優と知らないヒゲのおっさんの
「遠近法が崩れた写真」が
届けられたわけです!

シェフ 失敬な。
ニシモト そしてぼくらのページを読んでくださったかたが、
「番組内容そのものも楽しみだけれど、
 そもそもの番組のなりたちのいきさつ が面白い」と。
シェフ ありがたいです!
ニシモト そこで今回のニュースです。
この番組の内容、
そして成立のいきさつを面白がってくれた
「ニコニコ生放送」が
番組に参加することになりました!
シェフ え? ニコニコ生放送とNHK?
コラボってこと?
そんなことできるの? 何をするの?
ニシモト 本編とは別に、
3月14日夜9時からのオンエアを
わいわい一緒に楽しめるような
副音声的番組をやりませんか
、と。
プロデューサーさんや、浅生鴨さんなど、
この番組に関わった関係者のみなさんに
来ていただいて、オンエアを観ながら、
生で実況解説を加えようというものです。
シェフ えーっと、それはぼくもしゃべるのかな。
ニシモト いえ、武井さんには、
みんながおしゃべりをしている間、
パリで作った料理をキッチンで再現してもらいます。
そしてぼくらに食べさせてください。
シェフ また、勝手にそんなことを!

ニシモト だって「チョイ住み」で武井さんは
たくさんの料理を作っているんですが、
それは千葉くんだけしか食べてないんですよ。
スタッフは誰も食べていないんですよ。
シェフ そりゃそうだよ。
そういう趣旨だもの。
ニシモト だから、食べたいなあと。
あ、もしかして、あんがい不味いんじゃないですか。
千葉くんに「おいしい」って言わせてるんでしょう。
シェフ そんなことないよ! ないと思う!
わかった、つくりましょう。
つくるけど‥‥そんなたいしたものじゃないよ?
ニシモト いや、写真を見せてもらいましたけど、
武井さん、パリでもガッツリ、
パスタとか、作ってたらしいじゃないですか。
シェフ つくったっけなあ?
おぼえてないや。

▲あ、つくってた。鮭のクリームパスタをつくりました。つくったことなかったんだけど、
 あえてネットでレシピを探さず適当にやってみたわりに、おいしくできました。

▲これはフレンチフライ。かりっと揚がっておいしかったよ。
 わざわざ揚げる用のじゃがいもを探して市場に行ったんだよ。

▲牡蛎は、開けて、レモン添えるだけだもの。料理とはいえないよー。でもうまかったなあ。安いし。

▲ステーキっていうか、牛のかたまり肉を焼きました。これはすごかったな! 
 でも日本で買うと肉が高すぎるよ。パリではお肉ってすごく安いんだけど。

ニシモト ほーら、つくってるじゃないですか!
つまり、こういった、番組中に出てきた料理の
再現と解説を武井さんにお願いしたいんです。
シェフ わかった。なるべく再現できるように頑張るよ。
あ! そうだ!
ニシモト どうしたんですか。
シェフ じつは、すごくじょうずにできた料理があったんだ。
きのこのスパゲッティと、
ホタテのタルタルなんだけど、
腹が減っていたことにくわえて、
見た目もいいし味もいいしで、
うれしくて二人してガツガツ食べちゃって、
写真を撮りわすれちゃったんだよ。
気がついたときには、ほら。

▲皿、からっぽ‥‥。番組には料理が映ってるといいなあ。

ニシモト まるでダメじゃないですか。
シェフ それをつくろうかな。
タルタルは赤い野菜のマリネと層になっているんだ。
ハーブを散らしてね。
ニシモト かなりウザイですが、ぜひお願いします。
シェフ 失敬な! オシャレで何が悪い!

ニシモト そして、いつのまにか、
NHKで「チョイ住み in パリ」の公式ページ
立ち上がってましたね。
シェフ わわわっ。ホントだ。
また、週末の番組としては
いい時間だねー。午後9時スタート。
ニシモト しかも、3月21日(土)の
午後1時30分から3時に
再放送が決定してますよ!
シェフ すごい力の入れようだね‥‥。
ニシモト そうですよ、
「なにもそんなに宣伝しなくても」
なんて言っているのは武井さんだけですよ?
千葉くんはこの番組のために、
新聞やメディアのインタビューに答えたり
こんな特設サイトに登場したり、
13日にはBSコンシェルジュ という番組に出演したりと、
孤軍奮闘で頑張っているんです。
せめて、武井さんは
ニコ生での料理で頑張ってもらいます。
シェフ ハイ!

暮らすように旅をするということ。

ニシモト この旅番組、千葉雄大くんのヌクメン具合や
武井さんの奇妙な旅の習性も
見どころではあるのですが。
シェフ 習性ってなんだ! どうぶつか!
旅のスタイルと言ってくれ。
ニシモト それだけではない、とても大事なテーマがあります。
これまでも武井さんはいろんな国で、
滞在費を浮かすために、
キッチンつきの部屋を借りて
調理をしながら旅をしてきたんですよね。
シェフ うん。ぼくは「自炊旅」って呼んでるんだ。
ビルバオ、リスボン、ヘルシンキ、パリ、プラハ。
いろんな土地でやってきたよ。
でも、友達にすすめても、
いまいちピンとこないみたい。
ニシモト そりゃそうですよ。
武井さんが旅でいちばん大事にしていることは
「自分で作った料理を食べる」ということなんだけれど、
それ、なかなか他人には理解されないですよ。
旅先では非日常のご馳走を食べることが嬉しいし、
そもそも料理は日常の「避けられない面倒なこと」だと
思っている人だっているんですから。
武井さんは、ふだんの生活でも、
料理をして食べることを
何よりも一番大事にしているから、
「自炊旅」が楽しいものとして成立するんです。
シェフ そうだ、じつはね、研修旅行の最中、
料理ができなかったじゃない?
もちろんおいしい料理がたくさん出てくるんだけど、
うれしさ半分、物足りなさ半分だったんだ。
さらに、ちょっとおなかをこわしちゃったとき、
「ああ、自分で調理できれば!」って思った。
どういうものを食べれば身体がよろこぶかは
自分がいちばんわかっているんだけれど、
それがどうにもならないんだよね。
自分が食べたいものを、
自分でつくって食べることって、
ぼくにはすごく大きな意味があるんだ、
って、帰る間際に気づいた。
ニシモト 武井さんにとっての料理は
ぼくにとってはランニングなんだろうなって思います。
どこに行っても、
朝ランしないと生活が始まらない!
シェフ そうみたいだねえ。
気仙沼でも走ってたし、
研修旅行先の暑いバリでも走ってたし、
「チョイ住み」のロケの最中も、
早朝、極寒のパリを走ってたらしいじゃない。
ニシモト ええ。極寒のセーヌ川を走りましたよ。
エッフェル塔のあたりをグルグル走ってたら
本物のスーパーモデルたちがジョギングしてて
「リアル美ジョガーだ!」
と、テンションがあがりました。

シェフ 美ジョガーって。美女とジョガーをかけているのか。
ニシモト 寒そうだったから
「よし、オレが風除けになります!」と
前に出たんだけど、
ぼくのほうがずっと背が低くて役に立ちませんでした。
シェフ どうでもいい話だな。
ニシモト 言いたいことは、ぼくのランニングは
武井さんが朝から過剰に
料理を作るのと同じってことです。
海外旅行の最中でも、
日常と同じようにすごす部分が必要なんですよ。
シェフ 日常をそのまま海外に持っていくこと自体、
たのしい遊びだと思うよ。
ニシモト 同じ走るにしても、料理をするにしても、
環境がかわるだけで、本人にとっては、
とびっきり刺激的なものに変わりますからねー。
この番組の企画の浅生鴨さんなんて、
ゴロゴロ寝て過ごすのが最上の日常だから、
ロンドンのアパートに1週間滞在したときも、
ひたすらゴロゴロ、
テレビを見て過ごしていたらしいです。

シェフ 変わってるな。あのひとも‥‥。
ニシモト ね、そう思うでしょう?
でも本人には、至福の時なんですよ。
つまり武井さんの「日常=料理をすること」は、
ほかの人にとっては過剰なものに見えている。
つまり番組として成立するはずなんです。
武井さん、1日3食は飯を作って食べるでしょ。
単純計算で1週間で3×7=21回、
そのための食材探しだけでもけっこうなことですよ。
そこにフランス語が全くわからない千葉くんが、
武井さんのおつかいで街に買い物に行くだけでも、
おもしろい要素になるじゃないですか。
だから番組のテーマが
「暮らすように旅をする」になったんです。
それ以外の、仕込みのようなイベント性は要らないと。
武井さんの旅をそのままやればいいわけです。
シェフ 確かにそんなロケだった!
最初のアパート探しから、
千葉くんと二人で、したものね。
でもさ、TVの番組って、
じつはいろんなことをやってくれているのに
さも「自分でやりました」っていうふうに
演じるのかなって思ってたから、びっくりしたよ。
ガチなんだもの。
ニシモト ガチでしたねえ。
現地でもあんなふうになにも決めずにロケをするのって、
けっこう珍しいし、冒険らしいですよ。
ちなみに今回、部屋を探したサイトは
「Airbnb‎」(エアビーアンドビー) でしたね。
シェフ そうそう! あのサイト大好き。
ニシモト 世界中の人たちがホストとなって
自分の家や空き家を貸すというサービス。
あのサイトのコンセプトもまさしく
「暮らすように旅をする」ですよね。
これまで値段や立地などのスペックで選んでいた部屋を、
調度品やホストの人となりも含めての魅力で
選ぶっていう。
たぶん「Airbnb‎」をちゃんととりあげた番組って
これまで、なかったと思います。
ゴールデンウィークあたりに
どこか旅行に行こうと思っている人にとって
すごく参考になると思いますよ。
シェフ ぼくはキッチン重視で、
オーブンがあるか、ガスが使えるか、
水周りの広さはどうか、みたいなことが重要で。
そして寝室はそれぞれ個室であること、
できればバスルームが2つあること、
みたいな希望を入れて、
さらに「商店街が近い」という条件で
探していったんだった。

▲メゾネットというかロフトというか、そんな部屋でした。

▲キッチン立派! 使いやすかったー。

ニシモト しかもホテルと違って、
オーナーが部屋ごとに違うから、
毎回、借りるだけでもスリリングですよね。
鍵の受け渡しひとつ、イベントになる。
ちなみにぼくと浅生さんが泊まった
スタッフ部屋のオーナーさんは、
部屋の説明をひと通り終えた後、
テーブルにパリ市内の地図を広げ、
「君たちはいま、ここにいる。
 そして、このあたりは観光客ばかりでつまらないぞ。
 けれどもこの辺りはいま、
 いちばんクールなスポットだから、
 絶対、行くべきだ。
 あと、ここの日本料理屋は、
 とんでもなく不味いからオススメしない」
とか、えんえん1時間にわたり、
エリアの説明をしてくれましたよ。
世界中から自分の部屋を訪ねてくるってことを、
オーナーも楽しんでいるんでしょうね。

(あすはオンエア! もう少しお話ししまーす。)
ニシモト

NHK特集番組
「チョイ住み in パリ」を
みんなで見よう!

2015/03/14(土)
開場:20:20 開演:20:30

3月14日(日)NHK BSプレミアムで
21時から放映される『チョイ住み in パリ』。
番組開始の30分前から、 オンエア中、
そしてオンエア後1時間。
この番組を企画した浅生鴨さん、
NHKの敏腕プロデューサーなど、
この番組企画に関わった人たちとオンエアをみながら
一緒にわいわい語りながら楽しむ副音声的番組です。
武井さんは肉を焼きます!
当日、こちらのリンクからどうぞ!

http://live.nicovideo.jp/watch/lv211968641

2015-03-13-FRI