寺尾玄×糸井重里対談　バルミューダのパンが焼けるまで。

寺尾: 扇風機のプロトタイプが完成して、
日本に持ち帰り、
金を貸してくれた社長にも見せました。

「よし、これ持って銀行に行ったらいいだろう」
「よし、寺尾くん、がんばれ！」
「がんばれ！」
背中を押されてその会社を出ていって、
私、銀行には行かずに販路回っちゃったんです。

糸井: お金がないままに、
売り先を見つけはじめたんですね。

寺尾: そうです。
銀行に行っても絶対にまた、決まんないと思ったので。

糸井: いやぁ、正しいと思う。

寺尾: だけど、お店に行って
「これは半年先にできあがる商品なんです、
　買ってください」
と言っても、信憑性がありません。
そこで、カタログ通販さんに伺いました。
企画からカタログ完成まで時間がありますから、
「おもしろいですね」
「３万円の扇風機なんてやったことはないけど、
　おもしろいから掲載しましょう」
と、みなさん言ってくださいました。

糸井: ３万円。うん、おもしろい数字ですね。

寺尾: 値段が値段ですので、
何台売れるかわかんないけど、って
おっしゃってました。
私はそこで
「嘘でもいいから発注書ください」
「発注書が無理なら、内示書でも」
とお願いしました。
そうして、内示で3000台近くの
注文を集めました。

モーター会社に戻って、社長に言いました。
「社長、すみません。
　やっぱり金は借りられませんでした。
　というか、実は銀行には行ってないんです！」
「何やってたんだ！」
「注文取ってきました。
　この勝負、絶対勝てると思います。
　私も人生かけてます。
　つきましては、６千万円を立て替えてください」
そうお願いしました。

糸井: ううぅ！

寺尾: そしたら、しばらく黙ったあと、
「しょうがねぇな」というお返事をくださいました。
だけど、その方はオーナー社長ではなく雇われ社長で、
じつはそんなことをできる権限はなかったんですよ。

糸井: なるほど、うん、うん。

寺尾: これはあとから聞いた話なんですが、
会社の口座とは別口で
自分で口座を開いて、
そこで６千万円、借りてくれたそうです。

糸井: おお‥‥、なんと。

寺尾: お金ができて、製品は作れるようになりました。
次は、売らなければなりません。

そのとき、バルミューダは
私と社員ひとりとアルバイトひとり、
３人の会社でした。
営業は当然私ひとりです。

モーターメーカーの社長が
まるごと金を出してくれたんだから、
なんとしてでもあと数千台を
ひとりで売り切らなくてはならなくなりました。
量販店をいくらまわっても、そんなの不可能です。
ですから、テレビで有名にするしかないと思いました。

私は、量販店には足を向けず、
芸能プロダクションに直行しました。

ちょうど『アメトーーク』という番組の
「家電芸人」が流行っていました。
家電好きな芸人さんたちが、
おすすめの電化製品について語ってくれます。
私は芸能事務所の前にはりつき、
タレントさんがいらしたら、
箱を持って横を歩き
「いますごい扇風機持ってるんです。
　見たいですか」
と、声をかけました。

糸井: すごいね。

寺尾: タレントさんは「ん？」と立ち止まってくれて、
事務所の部屋に入れてくださいました。
扇風機を組み立てて
「すっごくいい風出るんですけど、
　あびてみたいですか」
と訊いたら、「早く出してよ」って（笑）。
すごく気に入ってくださいました。

番組オンエアの翌日、
名だたる家電量販店各社さんから
一斉に電話かかってきました。
「商談したいんですけど」
「そうですか？　じゃ、行きましょう」

糸井: 営業が要らなくなりましたね。
それはすごくよかったですね。

寺尾: ひとりじゃできないから思いついたことです。
6000台目標だったところに対して
初年度、１万2000台が売れました。
それまで4500万だった年商が
２億5000万になりました。
次の年は８億5000万。

糸井: 扇風機でずっと右肩上がり。

寺尾: 次の年は16億円。空気清浄機も出しました。
その次の年、23億円になって、次に、27億円。
そして今年を迎えています。

でも、よく考えれば私たちはそれまで
季節家電を中心に開発していました。
季節家電ってものすごくリスキーなんですよ。

糸井: そういえば、季節家電ばかりですね。

寺尾: われわれの扇風機は
５～７月の３か月で５万台売れます。
でも、気温が１度違うと、
10～20％振れちゃいます。

糸井: でしょうねぇ。

寺尾: ５万台のうち20％落ちたら１万台。
それが次にいつ売れるかというと、１年越しです。
しかも、原価が高い商品なんで。

糸井: そうですよねぇ。在庫の価格が高くなっちゃう。

寺尾: 倉庫に相当額の在庫がある。
事件ですよ。
キャッシュがまわってない年にかぎって、
なんで倉庫にお金が眠ってるんだ？

糸井: 消耗品じゃないから、処分はできない在庫ですもんね。
扇風機発売後に社員数が
50人に増えたとおっしゃっていましたが、
これはもう、積極的に
通年商品を扱わないといけませんね。

寺尾: はい、そのとおりです。
そこで、前から考えていた
「人は体験を買う」ということに
つながっていきます。

糸井: 道具は体験を得るためのもの。
そこにリアルに気づいていく‥‥それが
今年なんですね。

寺尾: そうです。

糸井: はぁあ、愉快だぁ。

＜つづきます＞

2016-01-17

我が家では母がパンを焼くのですが、
トースターで発酵～焼成までを行っています。
バルミューダトースターでもそれは可能でしょうか？
（あ）

トースターで上手にパンを焼かれるお母さまにも
ぜひお使いいただきたい！と思っています。
BALMUDA The Toasterには
パンの発酵に使う40℃の温度帯を
キープする機能がついていません。
焼成については「生地から焼けた！」と
ご報告をいただくことがありますが、
モードや時間などのHowToを社内で持っておらず、
明確な回答をさしあげられない状況です。
購入したパンを焼くだけでなく、
生地からも焼けたら楽しいですよね。
生地から焼くノウハウも勉強していきたいと思います！
（回答：バルミューダキッチンチーム木下さん）