気仙沼へおいでよ ワークショップ みっつめ 3  甘くてたのしい あんこのワークショップ。       ─── 先生は「とらや」さん。
 
気仙沼へおいでよ ワークショップ みっつめ 3  甘くてたのしい あんこのワークショップ。       ─── 先生は「とらや」さん。
甘くてたのしい あんこのワークショップをテキスト中継!



2013/03/02 13:06
昼食を。

こちらは、
気仙沼のほぼ日の
さゆみちゃん手配のお弁当。
「大松」さんの釜めしです。
震災後しばらくお休みだったのですが、
最近復活したとか。

おいしくいただいてまーす!




2013/03/02 13:28
デザート。

デザートは「紅梅」さんの
「あげあんぱん」です。
気仙沼のこどもは
これがおやつにでてくると
大喜びをするらしいです。
明日はあんこを煮るわけですが、
あんこをこよなく愛するわれわれは
もちろん!
いただきます!

写真は「とらや」の松平さんと、
本田さん。




2013/03/02 14:26
到着!

大統領チーム、到着しました!
到着するやいなや
斉吉さんの二階にかけ上がる大統領。
足どりが軽い!

待って〜〜!




2013/03/02 14:27
そして、キッチンへ。

このキッチンは、
2月にオープンしたばかり。
頻繁に気仙沼にきている
糸井重里も、
はじめて足を踏み入れたようです。

「わ〜!
 こうなったのか!」

と。

斉吉商店の社長さんとも
ご挨拶!




2013/03/02 14:40
活気!

あふれています、活気に!
それぞれの持ち場で
それぞれがスタンバイ!
すべては
あんこを炊くことを伝えるために!
もりあがってまいりましたーー!




2013/03/02 14:46
ふだんと違うので…

とらやのみなさんです。

ふだん作っている工場と
なにかと勝手が違うので、
ここにある火力、鍋、炊飯器などで、
どうなるか、議論中。

たゆまぬ探究心です。




2013/03/02 14:50
内なる炎。

大統領から画像つきのメールが
転送されてきました。

こ、これは‥‥。
たしか漫画カメラ
というようなアプリで撮ったものかと。

写っているのは「とらや」のみなさん。
この方々の内なる活気を、
その雰囲気をお伝えしなさい、
という指令と判断しました。

ゴゴゴゴゴ‥‥‥




2013/03/02 15:02
糸井重里の本気。

ご覧ください、
おろしたてのエプロン!
大統領の私物です。
渋谷ヒカリエで購入したとか。
デニム生地のエプロン、
いいですねぇ、これ。
かわいいー。




2013/03/02 15:02
グツグツメラメラ。

明日のために、
特設されたガスコンロです。
業界(なんの?)では
アサガオと呼ばれているそうです。

これで小豆がグツグツと、
とらやさんの意気込みも
メラメラと煮えていくのです、
たぶん。




2013/03/02 15:05
試しにパイまんじゅうを。

なかしましほさんは、
ワークショップで
出来上がったあんこをつかって
「パイまんじゅう」を、作ります。

こちらは、なかしましほさんのコンテンツ、
「ちいさなレシピを1ダース」との
コラボ企画なのです。

ただいま、オーブンの調子などを
確認するため、今から一度作ります。

ああ、試食がたのしみです。

まえへ 最初からみる   最新の投稿へ つぎへ
 
  感想をおくる ツイートする ほぼ日ホームへ  
(C) HOBO NIKKAN ITOI SHINBUN