こちらは、気仙沼のほぼ日のさゆみちゃん手配のお弁当。「大松」さんの釜めしです。震災後しばらくお休みだったのですが、最近復活したとか。おいしくいただいてまーす!
デザートは「紅梅」さんの「あげあんぱん」です。気仙沼のこどもはこれがおやつにでてくると大喜びをするらしいです。明日はあんこを煮るわけですが、あんこをこよなく愛するわれわれはもちろん!いただきます!写真は「とらや」の松平さんと、本田さん。
大統領チーム、到着しました!到着するやいなや斉吉さんの二階にかけ上がる大統領。足どりが軽い!待って〜〜!
このキッチンは、2月にオープンしたばかり。頻繁に気仙沼にきている糸井重里も、はじめて足を踏み入れたようです。「わ〜! こうなったのか!」と。斉吉商店の社長さんともご挨拶!
あふれています、活気に!それぞれの持ち場でそれぞれがスタンバイ!すべてはあんこを炊くことを伝えるために!もりあがってまいりましたーー!
とらやのみなさんです。ふだん作っている工場となにかと勝手が違うので、ここにある火力、鍋、炊飯器などで、どうなるか、議論中。たゆまぬ探究心です。
大統領から画像つきのメールが転送されてきました。こ、これは‥‥。たしか漫画カメラというようなアプリで撮ったものかと。写っているのは「とらや」のみなさん。この方々の内なる活気を、その雰囲気をお伝えしなさい、という指令と判断しました。ゴゴゴゴゴ‥‥‥
ご覧ください、おろしたてのエプロン!大統領の私物です。渋谷ヒカリエで購入したとか。デニム生地のエプロン、いいですねぇ、これ。かわいいー。
明日のために、特設されたガスコンロです。業界(なんの?)ではアサガオと呼ばれているそうです。これで小豆がグツグツと、とらやさんの意気込みもメラメラと煮えていくのです、たぶん。
なかしましほさんは、ワークショップで出来上がったあんこをつかって「パイまんじゅう」を、作ります。こちらは、なかしましほさんのコンテンツ、「ちいさなレシピを1ダース」とのコラボ企画なのです。ただいま、オーブンの調子などを確認するため、今から一度作ります。ああ、試食がたのしみです。